Как я учил English. Избранные рассказы об Америке | страница 83



Но вот один случай из жизни, который можно трактовать по-разному: нужно ли прислушиваться к своему организму или не нужно. Я имею в виду питание. Если человек здоров, имеет хорошее самочувствие и лишен какого-либо лишнего веса, то начинать изводить себя диетами и ограничениями, очевидно, не к чему. Но если он склонен к полноте, стрелка его весов зашкаливает и ему трудно оторваться от стола, то это уже достаточные признаки того, что вскоре он будет ходить по докторам и жаловаться на весь мир. Мне приходилось иметь дело с такими людьми. Они во время застолья стараются приблизить к себе самые вкусные тарелки и, забывая о всяком приличии, едят, едят, оправдывая свою похоть поговорками типа: хорошего человека должно быть много и прочими глупостями.

В романе Сомерсета Моэма «Луна и грош» описана женщина: «Лучшая повариха на острове»… и далее «Годы и тучность сделали её неспособной к любви, но она с живейшим интересом вникала в любовные дела молодёжи»… А что ей оставалось делать, если она уже была неспособной к любви? А если и появлялись у неё какие-то элементы этой способности, то где найти извращенца, обладающего выдающимися физическими возможностями для такой мамзели. Что может быть менее привлекательным, чем эдакая коровушка, носящая на своих бёдрах складки целюлита, а в области живота и подбородка отвисшие жировые мешки. Кстати, к мужчинам это тоже относится. Я может быть излишне резок в оценках, но ведь как-то нужно добраться до сознания тех, кто, покупая один билет в кино или самолёт, с трудом помещается на двух сидениях…

Так вот «зверский аппетит» часто оказывается не результатом какой-то болезни, а простой распущенности, отсутствия самоконтроля. Здесь, на мой взгляд, также уместно начать ограничение, используя любой повод и без оного. Можно даже после какой-либо болезни. Ведь это так просто. Не переедать. Как показали серьёзные исследования, ожирением страдают в основном люди не высокой интеллектуальной культуры и наоборот, образованные и высокооплачиваемые, находят в себе силу воли не подаваться зову желудка. Они не стараются заполнять свой холодильник до отказа, а потом всё его содержимое переправить в желудок. Особенно актуальна эта проблема здесь, в Америке, где высокий жизненный уровень и реклама продуктовых фирм возводят еду в культ. К сожалению, тут много продуктов, способствующих полноте, а мясо, производимое в США, как правило, содержит нежелательные гормоны и антибиотики, используемые для откорма скота. Но люди ведь люди, и их питание должно отличаться от откорма.