Люпин – род растений семейства Бобовые, выращивают на зеленое удобрение. Люпин может накапливать в почве до 200 кг азота с 1 га. Хорошо растет на бедных кислых почвах. Растение сеют в конце июля – середине августа после уборки картофеля, капусты, зеленных. После люпина можно выращивать практически все культуры.
Сераделла посевная – род растений семейства Бобовые. Влаголюбивое, хорошо растущее на легких слабокислых почвах. Сераделлу обычно высевают ранней весной как самостоятельную культуру или подсевают к злаковым (овсу, ржи).
Донник, буркун – род двулетних, иногда однолетних растений семейства Бобовые. Высевают его весной, летом или осенью. В севообороте чаще высевают под покров зерновых культур. Хорошо растет на нейтральной почве.
Горчица белая – однолетнее масличное растение семейства Крестоцветные. Растет практически на любых почвах. Зеленую массу растения скашивают, когда листья свежие и сочные. После посадки горчицы снижается заболеваемость растений фитофторозом, ризоктониозом, паршой клубней и т. п. Также посевы горчицы снижают численность проволочника.
Масличная редька – однолетнее растение семейства Крестоцветные высотой 1,5–2 м. Сеять редьку можно с ранней весны до поздней осени. Пакет семян смешивают с одним стаканом сухого песка и разбрасывают по участку, затем боронуют. Растение обладает фитосанитарными свойствами – уничтожает возбудителей болезней, подавляет нематоды.
Подсолнечник однолетний, или масличный – однолетнее растение семейства Астровые с глубокой корневой системой.
Растение дает много компостной массы. Растет на любых почвах с рН от очень кислой (рН 4) до щелочной (рН 8).
Гречиха – растение семейства Гречишные, отличается быстрым ростом, обогащает почву органическим веществом, фосфором и калием, хорошо усваивает органические фосфаты. Гречиха является лучшим сидератом для плодовых деревьев и виноградников. Рекомендуется выращивать на бедных, тяжелых, кислых почвах.
Растения-предшественники. Хорошие предшественники полезны для всех культур.
Так, огурец, перец, капуста и лук, если их выращивать на одном месте в течение 3—4-х лет, снизят урожай на 30–50 %.
Выбирая предшественника, важно учитывать сроки уборки. Например, урожай поздней капусты снимают в октябре. В это время уже невозможно подготовить почву под морковь, ранние зеленные и другие культуры. Объем выращиваемых овощей также играет большую роль.
Например, картофель занимает больше места, чем все овощи вместе взятые, а петрушка – меньше, чем томаты или огурцы. Вот почему необходимо сгруппировать овощи для севооборота так, чтобы они занимали примерно одинаковые площади.
