Овощи и зелень. Огород на моем подоконнике | страница 50

Матросик – раннеспелый гибрид. Техническая спелость наступает на 104-й день после появления всходов. Плод полосатый, длинный, с белой мякотью (рис. 48).

Рисунок 48. Сорт Матросик

Пеликан – раннеспелый гибрид. Техническая спелость наступает через 115 дней после появления всходов. Плоды саблевидные, белые, с плотной мякотью.

Робин Гуд – раннеспелый сорт. Техническая спелость наступает через 100–120 дней после появления всходов. Растение среднерослое. Плод грушевидный, фиолетовый, с белой мякотью.

Санчо Пансо – среднеспелый сорт. Растение среднерослое. Плоды округлые, густо-фиолетовые. Предназначен для выращивания в теплицах.

Скороспелый – скороспелый сорт. Техническая спелость наступает через 115 дней после появления всходов. Растение компактное, низкорослое, штамбовое. Плод грушевидный, удлиненный, с белой мякотью.

Черный красавец – раннеспелый сорт. Техническая спелость наступает на 78-й день после появления всходов. Растение вырастает до 50–60 см. Плоды цилиндрические, твердые.

Баклажаны – растения длинного вегетационного периода. Поэтому семена обычно высеивают в конце января – начале февраля. Эту культуру выращивают рассадой. В первую очередь следует подготовить почву. Баклажан очень требователен к ней. Можно использовать готовую почвенную смесь для томатов. Но также можно сделать грунт и самим. Для этого надо смешать две части перегноя с одной частью промытого крупного песка и одной частью дерновой земли. На ведро почвенной смеси добавить 60 г суперфосфата и 2 стакана древесной золы.

Сеять баклажаны следует в январе-феврале. Семена перед посевом следует замочить в 1 %-ном растворе марганцовки на 20 мин. Затем можно поместить их в раствор алоэ на сутки. Для приготовления данного раствора листья алоэ срезать, положить в темный полиэтиленовый пакет и поместить в холодильник на 5–6 суток. Затем измельчить и отжать сок. Развести его кипяченой водой в пропорции 1:1. Затем семена положить в мокрую тряпочку и поместить в теплое место для прорастания. Когда семена проклюнутся, их надо посеять в подготовленные горшочки, которые предварительно следует полить теплой водой. Сажать семена следует на глубину 0,5 см. Накрыть пленкой и поместить в самое теплое место. Кода семена прорастут, тару с сеянцами надо переместить на свет. С этим не следует опаздывать, иначе ростки вытянутся и упадут.

Баклажан очень любит тепло, поэтому и грунт, и прорастающие сеянцы следует держать в тепле.