Чужое тело. Дилогия | страница 41
— Так вот. Предки наши едали такую дрянь, что в наше время ни один бомж есть не будет. Знаешь, что такое похлебка из брюквы, а? Нет? Так это вот так делается — берется большой котелок, туда закладывается брюква, заливается водой, все это варится и потом подается на стол в котелке, откуда черпается большими ложками. У главы семьи ложка самая длинная, он ей по голове дает тому, кто слишком много берет.
— Хорошо, что сейчас такие вопросы ремнем решают…
— Ага. Ну так вот. Смотри сам. Итак, век десятый. Наша страна. Что тут есть? Картошки нет. Морковки и прочего нет. Вообще ничего толком нет, разве что зерно…
— Пшеница?
— А вот хрена там. Кстати, хрена тоже нет. Огурцов нет, капусты нет, чего-то там ещё нет… Яблоки есть полудикие и грибы. Есть овес. Овсянка, сэ-эр… Только не то, чем нас с тобой СССР в детском саду кормил, а ещё более хуже.
Я вспомнил стол из сна. Пироги там были. И мясо тонко нарезанное. И настойки разные, наливки…
— Саш, слушай, как так? Пирог с мясом сварить разве трудно? Порезать там мясо, дрожжи…
— Дрожжей не было. Не знаю, как наши предки тесто делали, наверное, просто с хлебом заворачивали и в печку, как сейчас МакДюк бургеры свои парит. Но тогда-то дрожжей не было, значит, варили как-то иначе. Я не знаю, хочешь — приходи к нам на сборище, сабелькой помахать… Там расскажут.
— Хорошая идея… — Я и в самом деле так подумал. Надо же посмотреть, что эти товарищи творят? Вдруг… — Обязательно зайду.
— Ну вот так. На чем остановились? Вот к примеру. Ты говоришь — мясо нарезать. Смотаться на пару сотен лет в будущее и стащить там мясорубку. Но ножом, ты подумал? Да нет, как же уж там. В те времена ножи разве что не каменные были, а железные или Боже спаси стальные — так и вовсе только ворога резать, для пищи не предназначены. Ибо дороги без меры. Кстати, в японской деревне в средние века есть один нож, прикован цепью к столбу в центре. Больше нельзя. Потому делается затируха — берется скалка и елозится по краям чугунка, пока все съедобное там не сотрется. Вилок тоже не было. Ложки были здоровенные, ими и хлебали. Ножом резали. Кстати, на оленей в древней Англии запрещено охотиться было простонародью, за это могли убить. Пища простонародья — перепелки, тетерева, зайцы, лисы иногда. Но лис есть нельзя вроде бы.
Вербицкий, говоря, споро заплетал свою кольчугу. Для заклепывания колец он пользовался деревянной дощечкой и какой-то хитрой обжимкой, раньше бывшей большими пассатижами. Пластиковые ручки сохранились, а вот рабочая часть претерпела значительные изменения. Но работать то им не мешало, то и дело чик-чпок, и кольцо готово.