Иду знакомиться с итальяшкой. Такой себе крепыш, лет 50, радостно трясет мне руку, говорит, что нет проблем, он меня проконсультирует по всем работам… Зовут на американский манер Джери (хотя сам Джованни). Он здесь подрабатывает, это его вторая работа в сутки.
Ни хрена себе, а когда же ты спишь Джери? Дома! Пару часов, и здесь иногда под утро прикорну. Как ты можешь, если на каждом углу во всех холлах видеокамеры, и как он мне сам сказал, все они выведены на прямой монитор босса, прямо к нему домой. Как работает обслуга, босс наблюдает из его дома, и дает распоряжения этой супервайзорше — т. е. той фифе, которая меня принимала. «Беру пылесос, ухожу на нижний ярус и там в кухне дремаю, включив для понта пылесос». Кошмар… Да, — еще я должен закрывать и открывать ворота, когда клиентура, паркует свои машины внутри двора отеля.
Джери, предупредил меня, что жрать продукты на кухне из холодильника не рекомендует, т. к. «чиф» (повар), может утром заметить нехватку, капнет супервайзеру и «гуляй Вася!». Первая ночь прошла спокойно, я в поте труда пылесосил и вылизывал все, не работая в баре, потому, что там была барменша до двух ночи (бар закрывается). Самое трудное оказалось принимать звонки, когда тебе скороговоркой, что-то «несут», на ужасном ирландском — английском. Но странно, никто из клиентов не возмущался, когда я переспрашивал по пять раз, какого хрена хочет тот или иной клиент?
Терпеливо, медленно, объясняли, всегда поинтересовавшись откуда я? К русским никакой неприязни я не почувствовал. Боясь камерного наблюдения босса, я даже отказывался от чаевых, когда помогал подносить чемоданы клиентуры.
Вот дурачек-то! Что делать, пока не пришел опыт.
Продолжая ночевать в этом сраном хостелсе, отсыпался днем. Бродил по Дублину вечерами, читая объявления в газетах о сдаче квартир и комнат в найм. Все супер дорого. Одна комната в общей квартире, с общим душем и кухней в среднем в районе Дублин — 100 долларов в НЕДЕЛЮ! При моей зарплате в 170! Вот тут я и понял, как меня приняв за лоха — протянули в зарплате. Так мне и надо! В ответ я стал культурно, замаскированно, продуманно, ЖРАТЬ на кухне по ночам. Там «чиф» принимал продукты по внешнему виду, но не по весу.
И то, что из кучи отбивных, сосисек, или окороков, исчезала часть, оставалось не замеченным, при моем умении «вспучивать» оставшуюся!
Действительно Джери учил меня работать в баре. Какой мукой это было для меня. Камера сзади наблюдает за тобой с расстояния один метр, распознавать названия напитков — кошмар, заводить это в кассу под ухмылками клиентуры — мука, правильно наливать «Гиннес» (знаменитое ирландское национальное пиво), не перелив, не недолив и не пролив, — лучше повеситься! Все это надо делать быстро и какими-то движениями фокусника, «травить» чаевые в собственный карман, да так, чтобы не видела камера — Ужас! Но у Джери получалось, у меня нет. Практически, никакого приварка из-за собственной неопытности и боязни камеры я не получал и стал подумывать о замене работы. У меня практически не оставалось денег, после оплаты в хостелсе. В день, когда успевал поспать, разговаривал с русскими в русских магазинах, где и как можно найти дешевое жилье и дорогую работу. Кое — кто давал советы, даже правильные. В большинстве своем, никто ни о чем не кололся. Надо надеяться только на себя. Это факт!
