Полный курс органического земледелия. Безопасный урожай | страница 40



Для меня мой участок – тоже «дача». Почва – тяжёлый сырой суглинок, по-нашему «солончак», летом каменно-твёрдый, а в мокрое время как пластилин. Весной под ногами чвакает. Когда мы только поселились на этой земле, штык лопаты упирался в глеевый[6]слой. Посаженные томаты почти не росли, а в конце июня пожелтели и высохли.

Я схватился за голову – и она начала работать мозгами. Не хочу, не могу быть рабом земли! Начал вносить разную органику и мульчировать. СЕЙЧАС У НАС РАСТЁТ ВСЁ.

С точки зрения природника, выпаханная почва для овощей вообще непригодна. То, что выращено с помощью химикатов и почти безвкусно – на самом деле, не овощи. Это муляжи. Как досконально подметил Б.А. Бублик: ЕСТЬ УРОЖАЙ, А ЕСТЬ ЕДА. Не путайте одно с другим!

Именно органика может раскрыть все возможности растений, экономя наши силы и время. Суглинкам она даёт структуру и активность, супесям – гумус, питание и стабильность. Только на хорошей компостной грядке с капельным поливом можно увидеть и оценить качества современных сортов и гибридов: большинство из них создаются именно в таких условиях.

Хорошая органическая грядка даёт настоящие овощи – еду, причём два-три урожая. Стационарные грядки, устроенные один раз на много лет, очень удобны в работе. Как вы видели, компост позволяет использовать вертикальные опоры для лиан, сводя грядки почти к цветочным горшкам. Вариантов тут много.

Овощной контейнер

Выстрою домик из камня.
Редьку посею туда. В День Хризантем
Тёще её отдам. Угостит ли сакэ?..
Японская народная танка

Овощной контейнер – по сути, «цветочный горшок», увеличенный до размеров грядки. Стенки – из кирпича, брёвен, бруса, камня. Ширина – примерно метр, длина любая, высота – по нужде, от 30–40 до 70–80 см. Поставленные прямо на газоне, обрамлённые тротуарной плиткой, каменные контейнеры смотрятся просто изумительно. Образец я видел на подмосковной даче А.Н. Воробьёва (рис. 44).


Рис. 44


Классика – контейнер с каркасом и шпалерой[7] для огурцов и томатов под прозрачной крышей из пластика или поликарбоната: так овощи почти не болеют грибковыми болезнями. Полив – капельный или автоматический точечный типа «Аква-Дуся»[8]. Для полива тёплой водой можно поставить небольшой бак (рис. 45). Но можно и просто вкопать несколько дырявых пластиковых пятилитрушек, или закопать на глубину 20–25 см дырявую трубу, как видно на рисунках.


Рис. 45


В стенках контейнер может иметь отверстия для посадки свисающих растений: земляники, кустов фасоли, настурций, петуний.