Вес такой порции — обычно от 60–75 до 120–150 г. в уже приготовленном, разумеется, виде.
1 раз в день обязательно — кусок отварной, тушеной или запеченной без масла жирной морской рыбы размером от половины до целой Вашей ладони без пальцев. Вес порции («бюджетная вилка») — от 60–75 до 120–150 г. в уже приготовленном виде. Если нет жирной морской рыбы, ее заменяют на постную типа трески или минтая, либо отварные кальмары, креветки, либо дополнительное крутое яйцо и при всех таких заменах обязательно сопровождают 1 ст. л. без верха печени трески (открыть банку, размять печень, размешать с жиром).
Цифры «от — до» — «бюджетная вилка». Вес порций в граммах приведен только и исключительно для сведения, но не для обременительного взвешивания всего и вся.
Ничего не взвешивайте, Ваш измерительный инструмент — Ваша собственная ладонь.
Ваша «бюджетная вилка» белковых продуктов — от полуладони до ладони.
После 18.00, в течение вечера обязательно — выпить в один или два приема горячее какао с общим количеством какао–порошка (обычного — без добавления сахара, сахарозаменителей) — 2 ч. л. с верхом; количество кипятка не ограничивается. Если не можете пить какао без молока, добавьте 1–2 ст. л. нежирного молока на чашку. Очень желательно добавлять в какао при заваривании его крутым кипятком щепотку корицы. В кофе — тоже. Кто из–за аллергии на какао или по другим медицинским причинам не может пить какао, пьет любой чай с 1–2 ст. л. нежирного молока.
Внимание!
Добавлять что–либо к дневному бюджету продуктов или заменять в нем какие–либо продукты (мясо на колбасу, вареную рыбу на копченую или соленую, хумус на другие бобовые и проч.) на другие нельзя.
Никакие фрукты, фруктовые или овощные соки (кроме лимонного в воду и как заправка в хумусовые блюда и салаты) во время соблюдения хумусовой диеты не употребляются.
ВОЗЗВАНИЕ АВТОРА К ЧИТАТЕЛЮ
Дорогой и симпатичный мне Читатель, я, Стоянова Е. С.,
прошу Вас, призываю Вас и умоляю Вас,
не посылайте мне, пожалуйста, на форум или на мой адрес электронной почты, указанный на моем сайте www.pohudet.ru, вопросы типа: «А можно соевый соус? А можно кетчуп? А можно горчицу? А можно кукурузу? А можно?»….
С самого начала мы с Вами исходим из железной договоренности, достигнутой нами здесь и сейчас, в момент, когда Вы читаете эти строки:
ЧТО ЗАЛОЖЕНО В БЮДЖЕТ, ТО НАШЕ,
ЧТО НЕ ЗАЛОЖЕНО — ТО НЕ НАШЕ.
Не присылайте. Пощадите.
Я Вам еще пригожусь для ответов на более серьезные и интересные вопросы.
