.
Советы для тех, кто работает посменно
♦ Если вы работаете по ночам, устраивайте ночью маленький перекус, а по окончании работы – небольшой завтрак.
♦ Заблаговременное планирование поможет вам соблюдать правильное питание, особенно если на работе вы употребляете калорийную, жирную и нездоровую пищу. Берите с собой фрукты и овощи, чтобы перекусить во время смены, и ограничьте потребление газированных и содержащих кофеин напитков. Пейте больше воды.
♦ Люди, работающие посменно, часто не высыпаются. Следите за тем, чтобы в вашей спальне было тихо, темно и достаточно прохладно. Закройте шторы или жалюзи на окнах, вставьте затычки для ушей и наденьте маску для глаз, если необходимо. Предупредите членов своей семьи и друзей, что у вас «ночь» и поэтому вас нельзя беспокоить. Создайте себе расписание для сна и придерживайтесь его, ложась отдыхать в одно и то же время в течение рабочей недели и по выходным.
♦ Во время перерывов на работе делайте зарядку. Походите 10 минут и сделайте несколько простых упражнений на растяжку.
♦ После отдыха или после сна выполняйте упражнения для сердечно-сосудистой системы и упражнения на сопротивление (см. с. 140–141).
♦ Запишитесь в круглосуточный тренажерный зал, если хотите заниматься в необычное время. Бегайте, ходите, ездите на велосипеде, танцуйте, занимайтесь любой активной деятельностью, которая заставляет ваше сердце биться чаще и сжигает калории.
♦ Поделитесь этими советами с другими людьми, которые также работают посменно, и расскажите им, как оставаться здоровым при такой работе. Создайте свою или вместе с коллегами присоединитесь к уже существующей группе поддержки.
Нам всегда говорили, что хороший завтрак необходим, чтобы повысить физическую и умственную работоспособность, потому что за ночь наш организм проголодался и с утра ему нужно подкрепиться. Завтрак часто считают важным приемом пищи и для тех, кто хочет похудеть, так как именно он «запускает» обмен веществ и помогает не переедать в течение всего дня. В то время как дети должны обязательно завтракать, мы вам советуем не заставлять себя, если вы не хотите есть. Одни из нас «жаворонки», которые просыпаются голодными, и им нужен завтрак, чтобы начать работать; но если вы не можете заставить себя есть с утра и, как правило, не завтракаете, прислушайтесь к своему аппетиту и подождите, когда проголодаетесь. Когда исследователи из университета Рохемптон попросили мужчин, которые обычно не завтракали, включить завтрак в их рацион, в течение дня они ели столько же, сколько и до исследования. Но когда они предложили мужчинам, которые всегда завтракали, пропустить завтрак, те в течение дня ели больше обычного
