Без сахара | страница 5



Как пользоваться книгой

Чтобы упростить дело, мы построили книгу по принципу учебного пособия: изучив ее, вы получите протокол лечения, идеально подходящий именно вам.

Часть I состоит из четырех глав о четырех видах сахарной зависимости: каждому виду посвящена отдельная глава. Чтобы узнать, какой зависимостью страдаете именно вы, пройдите тест в начале главы — может оказаться, что у вас сразу несколько видов. Следующий шаг — открыть часть II и познакомиться с протоколом лечения.

Вторая часть книги состоит из пяти глав о стратегиях лечения: для всех зависимых от сахара и для каждого из четырех видов сахарной зависимости отдельно. Читая эти главы, вы будете отмечать нужные рекомендации, приведенные в приложении, и составите собственный протокол лечения. И когда вы доберетесь до конца книги, у вас будет готовый рецепт оздоровления!

Часть третья — краткое руководство по лечению некоторых осложнений, связанных с зависимостью от сахара, включая синдром хронической усталости, фибромиалгию, спастический колит, синусит, диабет и многие другие.

Готовы изменить жизнь к лучшему?

В добрый путь!

Часть I

Проблема

Здесь вы найдете описания четырех типов сахарной зависимости. Чтобы понять, каким страдаете именно вы, просто пройдите короткий тест в начале каждой главы. Если в результате выяснится, что у вас есть описываемый тип сахарозависимости, следуйте указаниям по его лечению, приведенным в части II. Если по результатам теста этого вида зависимости от сахара у вас нет, переходите к следующей главе.

Если вы диагностировали у себя несколько разновидностей сразу, следуйте всем советам в соответствующих главах второй части книги. Готовы избавиться от пристрастия к сладкому, почувствовать себя лучше и полюбить жизнь? Отлично, тогда начинаем!

Глава 1

Сахарозависимость 1-го типа

Сахар — ростовщик энергии. Из-за хронической усталости человек становится заложником кофеина и сахара

Сахарозависимые 1-го типа не могут жить без кофе, энергетических и других содержащих кофеин безалкогольных напитков. «Энергетики» приобрели популярность после появления в 1997 году марки Red Bull. Сегодня на рынке представлено более 500 их вариантов, и продажи составляют более 5,7 миллиарда долларов. Основные ингредиенты большинства таких напитков — сахар и кофеин, хотя иногда в них добавляют травяные экстракты и аминокислоты, например таурин, и витамины. Когда эта смесь пустых калорий попадает в организм и поднимает уровень сахара в крови, человек действительно ощущает прилив сил. Но уже через один-три часа он чувствует усталость куда б