Готовила нам эта красивая хозяйка и ей приходила помогать еще одна пожилая камбоджийка. Ели все, что готовили. А все это было не особенно разнообразно. Обычно, рис с соусом соевым и кусочек птицы, реже поросенка или рыбы. Иногда картошка. Но все очень остро и горько. Такой у них вкус. Кстати, так и у индусов и, наверное, у всех в этих краях и странах.
Мне как–то в воскресенье, когда мы отдыхали, такая еда надоела, и я пришел на кухню. Что тут поднялось! Хозяйка запричитала, женщина пожилая забегала, заметалась. Оказывается, они подумали, что я пришел им сказать что–то не приятное, что мол, плохо готовят и не вкусно. Оно–то действительно так. Потому я решил, что–то сам приготовить. Борщ или еще что–то. Куда там.
Так на меня набросились и со слезами на глазах. Потом я понял, что если бы я сам взялся, то они бы решили, что им тут не работать и не жить. Потому так и переживали. Переживать, переживали, но потихонечку крали.
Как–то раз выехали на работу, но что–то забыли и срочно вернулись. Заехали, забрали, а я на кухню, бутылку воды с собой взять. Захожу, а там полон дом и все за столом. Все как меня увидели, так прямо замерли с палочками в руках. Они все родственники и каждый раз приходили после нас. И не только доедали, но все остальное уплетали! Пощадил их тогда, ничего на замечание Александра, что вот мы, проглоты и что, мол, все жрете и жрете. Даже рис и тот мешками! Ничего ему не сказал. Пусть наедаются, хоть раз, а то оголодали прямо без нас.
Шутки, шутками, а по воскресеньям на помощь в охрану приходил еще один парень. Такой худощавый, что прямо страх божий! Потом узнали, что он от Пол Пота пострадал. Так исхудал, что спустя несколько лет все вес нормальный никак не мог набрать. Вот, как оказывается, вот что значит геноцид и Пол Пот!
Мы жили на втором этаже, в одной половине, а этажом ниже охранник со своей семьей. По случаю успешной сдачи первой машины Александр устроил нам сабантую. Пригласил своего друга и его супругу. Русские, он врач, она с ним и жили тут лет десять. Сделали шашлыки и напились, конечно же. Я чуть–чуть, а Александр и мои мужики, так, по–русски. Поэтому, когда гости ушли, Александр закуролесил. Выехал, а через пятнадцать минут целый выводок женщин привез. Все вьетнамки и все из веселых кварталов. Эх, гулять, так гулять! Как это принято у русских. Всю ночь они, пьяные, карулесили. Я не стал им мешать, ушел на свою половину. И не потому, что такой индюк, или еще от чего–то, просто я знал, что всегда так бывает, а потом после этого глаза им надо прятать. Стыдно ведь будет потом и перед семьями, что ждут. Они всю ночь, эти вьетнамки визжали и бегали по этажу, то в комнату, то в туалет. Спать не давали. Я уже уснул, как под утро, ко мне стук в дверь и голосом тоненьким куда–то и что–то зовут. Но я не открыл. Пошли они к черту!
