100 научных опытов для детей и взрослых в комнате, на кухне и на даче | страница 21
Теперь резко опусти соломинку на картофелину. Твоя «шпага» легко поразила врага. Победа!
Объяснение
Когда ты зажимаешь верхнее отверстие пальцем, воздух внутри соломинки не может выйти. Он делает соломинку упругой и не даёт ей согнуться. Прямая соломинка легко протыкает картофелину.
Нетающий лёд
Как превратить лёд в воду? Как сделать холодную воду тёплой? Для этого их нужно нагреть. Можно ли растопить лёд и нагреть воду в микроволновке? Конечно, ведь она и предназначена для разогрева. Давай попробуем!
Что потребуется: две одинаковые чашки, которые можно ставить в микроволновку, микроволновка, вода.
Опыт
Чтобы проверить действие микроволновки на лёд, нужно заморозить некоторое количество воды. В одну чашку налей воды и убери её в морозилку на несколько дней. Вода в чашке должна очень хорошо замёрзнуть. В другую чашку налей холодной воды.
Когда лёд будет готов, можно приступать к его растапливанию. Как ты думаешь, что произойдёт, если обе чашки поставить в микроволновку на минуту? Лёд начнёт таять, а вода немного подогреется.
Поставь обе чашки в микроволновку. Выбери максимальную мощность нагрева и установи время. Через минуту достань обе чашки из микроволновки.
Результат
Теперь ты сможешь убедиться, что лёд не начал таять. А вода почти закипела.
Объяснение
Объяснить этот случай поможет знание структуры льда и воды, а также механизма работы микроволновки. Молекулы льда практически не движутся, а лишь слегка колеблются. Молекулы воды очень подвижны. Действие микроволн направлено на увеличение скорости движения молекул. Поэтому на неподвижные молекулы льда микроволны действуют слабо, а на подвижные молекулы воды – сильно.
При более длительном нахождении в микроволновке лёд тает из-за нагретого воздуха внутри печи.
Опыты для детей 7–8 лет
Ручная сушилка
Почти в каждом доме есть стиральная машина с барабаном внутри. Барабан – это металлический цилиндр с отверстиями в стенках. В него закладывают вещи для стирки. Во время отжима барабан крутится и вода вытекает через отверстия. Давай попробуем смастерить небольшую сушилку для вещей самостоятельно.
Что потребуется: пластиковая бутылка, ножницы, нитки на катушке, карандаш, платок или полотенце.
Опыт
Отрежь у пластиковой бутылки горлышко. В верхней части будущей сушилки проделай два отверстия для креплений. Продень в отверстия по крепкой нитке. Свяжи их и пропусти через катушку. К концам ниток привяжи карандаш. Теперь проделай в стенках бутылки как можно больше отверстий. Сушилка готова к проверке. Хорошо смочи платок и положи его на дно.