Пивной напиток с клюквой, вином, перцем и имбирем «Душепарка – предшественница сбитня»
Ингредиенты
2 стакана клюквы, 4 стакана пива (крепкого), 1 стакан вина, 2 стакана меда, >1/>3 столовой ложки имбиря, >1/>3 столовой ложки молотого перца.
Способ приготовления
В пиво положите мед, клюкву, толченые пряности и все перемешайте.
Поварите смесь 10–15 минут, затем клюкву извлеките, протрите через сито и отожмите сок. Смешайте его со смесью, процедите, добавьте вино и вскипятите. Подавайте горячим.
