Диет для похудения множество. Иногда они противоречат друг другу. Но универсальной рекомендации, которая позволила бы похудеть комфортно и гарантировано нет и быть не может. Попытка сбросить вес индивидуальна. Любая диета может иметь свои показания и противопоказания.
При этом лучшая диета та, которой вы можете придерживаться годами, при которой чувство голода не мешает вам жить (о диетах мы еще поговорим)
Весьма распространённым способом снижения веса в настоящее время является применение широко рекламируемых биологически активных добавок (БАД) и "натуральных средств для похудения" (к ним относятся Гербалайф, чаи для похудения, Кембриджское питание, добавки на основе клетчатки и др.). Подобные средства выбирают многие полные женщины. Действие таких препаратов часто основано на препятствии или замедлении расщепления жиров в желудке и кишечнике. Иными словами, подобные препараты препятствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта, в результате чего часть поступивших с пищей жиров просто не усваивается.
Чаи для похудания ещё более опасны. Они состоят из слабительных и мочегонных трав и приводят к обезвоживанию организма. Вес уходит временно, только за счёт потери воды. При этом вязкость крови во время обезвоживания возрастает, что может неблагоприятно отразиться на здоровье.
Для борьбы с ожирением используют иногда стимуляторы (кофеин, эфедрин), которые ускоряют обмен веществ. Но усиленный обмен веществ стимулирует процессы старения, существенно повышает риск внезапной смерти. Стимуляторы имеют свойство выводить из организма кальций, магний и другие полезные минералы и микроэлементы. В результате у человека может появиться слабость, депрессия, перебои в работе сердца, головные боли. Под действием кофеина из организма выводится и витамин В1, который регулирует углеводный обмен и работу нервной системы. При недостатке этого витамина ухудшается состояние кожи и волос - они становятся сухими. Дефицит витамина В1 можно компенсировать с помощью хлеба с отрубями, орехов и блюд из говяжьей печени, а дефицит необходимых микроэлементов можно компенсировать с помощью подбора соответствующих минеральных комплексов. Но люди, принимающие стимуляторы, об этом, как правило, не знают и получают проблемы со здоровьем.
Безусловно, положительная роль биологически активных добавок в процессах снижения веса сильно преувеличена. БАД - вовсе не лекарственные препараты, а обычные пищевые добавки, для производства которых применяются иногда небезопасные для здоровья компоненты. БАДы не способны удалить из организма жир. В лучшем случае, они блокируют всасывание жиров, нарушая работу пищеварительного тракта, или же удаляют воду из жировой ткани, снижая вес за счёт потери организмом воды.
