Привычки толстых. Диета наоборот | страница 21
Главное – не останавливаться и не опускать руки. И помните – после первых дней, когда лишняя вода уйдет, процесс уменьшения веса и объемов тела пойдет медленнее, поскольку жир уходит гораздо неохотнее. Но худеть вы будете в любом случае, поэтому не останавливайтесь. Чтобы видеть результат, купите напольные весы и ежедневно взвешивайтесь, а также еженедельно замеряйте объемы рук, ног, груди, талии и бедер.
Кстати, есть несколько эффективных упражнений, которые позволят вам быстро расстаться с двойным подбородком. Вот наиболее простые и результативные.
Лежа на спине и удерживая голову на весу, приподнимите голову и постарайтесь рассмотреть свои ступни. Делайте по 15–20 повторов упражнения за один раз, выполняйте утром и вечером. Подбородок «уйдет» за короткое время, только нужно помнить, что это упражнение не подходит тем, у кого больной позвоночник и людям с сосудистыми заболеваниями.
В положении сидя с выпрямленной спиной подставьте под подбородок кулаки обеих рук. Опускайте голову, при этом создавая руками сопротивление, сделайте 15–20 повторов.
Сидя за столом, поставьте под подбородок кулак одной руки. Приподнимите нижнюю губу так, чтобы она закрыла верхнюю и упритесь языком в небо. Досчитайте в таком положении до пяти, затем изо всех сил упритесь в небо языком и посчитайте еще до 5. Теперь медленно расслабьтесь. Выполнять от трех до пяти повторов упражнения.
8.3. Диета как удовольствие
Чтобы переносить ограничения в еде легко и даже с удовольствием, стоит сразу правильно настроиться. Диета – это не каторга и не мучительный отказ от любимых удовольствий. Это просто замена одного удовольствия другим. Например, вместо жирной свиной отбивной и жареной картошки вы можете съесть курицу с коричневым рисом и овощным салатом – это тоже очень вкусно, да еще и полезно.
Диетическая пища – это не серая склизкая масса на тарелке, это вкусная и хорошо приготовленная еда. В вашем рационе должны быть коричневый рис, яйца, курица, индейка, твердый сыр, обезжиренный творог и йогурты, ягоды и фрукты (кроме бананов и белого винограда), овощи (кроме картофеля), сухофрукты, крупы, спагетти из твердых сортов пшеницы, растительные масла. Из такого ассортимента продуктов можно приготовить исключительно вкусные блюда.
Исключить же из рациона следует такие продукты: сахар, специи, сладкий перец и чеснок (эти продукты вызывают аппетит, поэтому их лучше не есть), картофель, белый рис, животные жиры, жирные сорта мяса, копчености, консервы, сладкое и мучное. Как видите, не такой уж огромный список ограничений, как может показаться тем, кто начинает диету. И, кстати, черный шоколад с успехом заменит вам другие сладости, а кофе без сахара гораздо вкуснее, чем подслащенный.