Привычки толстых. Диета наоборот | страница 19
Пропускать три основных приема пищи – завтрак, обед и ужин – нельзя никогда. Более того, нужно еще устраивать как минимум два перекуса между ними, чтобы не чувствовать голода и не подвергать организм стрессу, после которого он начнет запасать калории. Другое дело, что еда должна быть легкой, а порции – маленькими.
И помните – пропуская приемы пищи, вы обрекаете себя на чувство голода, которое обязательно заставит вас съесть лишнее, как только на горизонте замаячит хоть какая-нибудь еда.
Глава восьмая. Корректируем привычки правильно
8.1. Как худеть, не подвергаясь стрессам
На самом деле похудеть не так уж сложно, даже если вы успели набрать 60 и более килограммов лишнего веса. Нужно просто правильно настроиться и понять, что вам предстоит не кратковременная диета или месяц жестких тренировок в спортзале. Вам предстоит пересмотреть свой образ жизни, и тогда похудение станет делом естественным и незаметным, а вы почувствуете себя здоровее и бодрее.
В первую очередь, оцените количество и качество пищи, которую вы съедаете за день. Подумайте, какие продукты стоит убрать из рациона, а какие желательно добавить. Скорректируйте порции – но делайте это без фанатизма, после привычной огромной тарелки жареной картошки на обед сразу же перейти на крошечное яблочко будет трудно и психологически, и физиологически. Да такие жертвы и не нужны.
Начинать ограничивать себя в еде лучше с разгрузочного дня: в этот день пейте только чистую негазированную воду, зеленый чай, любителям кофе можно позволить себе пару чашечек этого напитка за день. Если без еды совсем уж грустно – выпейте стакан сока (лучше яблочно-морковного или томатного) или обезжиренного кефира. Чтобы день прошел легче и о еде не приходилось думать каждую минуту, спланируйте его так, чтобы не сидеть дома. Погуляйте, встретьтесь с друзьями, займитесь делами, которые давно откладывали. Раньше ложитесь спать вечером, поскольку к вечеру желание поесть усилится. Помните – это голод эмоциональный, а не физиологический, и не поддавайтесь соблазну.
Следующий после разгрузочного день начните с легкой утренней гимнастики: десятка приседаний, наклонов в стороны и вперед-назад, а также пары упражнений в положении лежа будет достаточно для начала. После гимнастики и душа – завтрак. Главное, чтобы вы успевали позавтракать в 8–9 часов утра, это оптимальное время для завтрака.
Примерно в 11 часов дня сделайте первый перекус: выпейте стакан воды, а через 20 минут после этого съешьте яблоко, нежирный йогурт или творог. В 13–14 часов дня пообедайте, затем примерно в 16–17 часов сделайте второй перекус. Если вы ложитесь спать рано, ужинайте не позже 18–19 часов вечера, если же вы полуночник, ужинайте не позднее, чем за 3 часа до сна. Не есть после шести вечера – это довольно вредный стереотип для «сов», которые половину ночи мучаются от голода. Важно не есть за три часа до сна, а не обязательно до шести вечера.