Овес
Овес – прекрасный продукт для питания выздоравливающих больных, детей и людей преклонного возраста
Овес издавна применяется в народной медицине при заболеваниях почек, печени, ожирении, панкреатите, диабете, болезнях суставов, простудных заболеваниях, подагре, малокровии, желтухе, рахите, водянке, физическом и умственном переутомлении, бессоннице, неврастении, повышает аппетит, улучшает общее состояние организма.
Отвар из зерна помогает при воспалениях желудочно-кишечного тракта . Слизь, содержащаяся в зернах, замечательно обволакивает и снимает воспаление.
Отвар зерен овса:
2 стакана зерен овса залить на ночь четырьмя стаканами воды. Утром варить на медленном огне, пока жидкость не уменьшится наполовину, т. е. примерно до двух стаканов. Отцедить и выпить в течение дня.
При сильных болях в кишечнике выпить сразу полстакана отвара, вторую половину – через полчаса и остальной отвар – в течение 3–4 часов. Пить при
воспалении желудка и кишечника, при желудочных расстройствах .
Спиртовая настойка зеленого овса.
200 грамм травы овса в стадии цветения залить 500 мг крепкой водки. Настоять от 10 до 14 дней в темном месте. Процедить, принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день при истощении, умственном и физическом переутомлении, неврозах, испуге, бессоннице, отвыкании от курения .
Настойка верхушек овса с незрелыми зернами повышает потенцию и помогает при простатите!
Овес в любом виде выводит из организма холестерин .
Отвар зерен овса на молоке.
1 столовую ложку с горкой овсяных хлопьев залить стаканом домашнего молока, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Через 5 минут снять с огня, настоять 10 минут, процедить и пить в теплом виде. Можно добавить мед. Применяется при кашле, простуде, туберкулезе (в горячем виде), общем ослаблении после тяжелой болезни, при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени.
Не все любят овсянку, хотя эта каша сама по себе уже лекарство. Но есть вариант вкуснее и, к тому же, полезней.
Заливаете 2–3 столовые ложки овсяных хлопьев холодным свежим молоком и оставляете на час – полтора. Добавляете мед или сахар по вкусу и съедаете натощак. Это ваш завтрак на ближайшие две недели. Можете положить туда изюм, курагу, свежие ягоды, порезанные фрукты…
Поверьте, через некоторое время изменения к лучшему будут заметны не только вам. Покупайте хлопья самые обыкновенные, пробуйте только, чтобы были не горькие и не чувствовалось запаха прелого.
