Домашний лунный календарь на каждый день. 2016 год | страница 103
На 1 кг рыбы возьмите 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара.
Через 1–2 дня у вас будет нежное, не разваливающееся на волокна мясо, идеальное для бутербродов и салатов. Кусочки разделанной соленой горбуши перед укладкой в емкость для хранения можно слегка обмакнуть в рафинированное подсолнечное масло.
25 ноября пятница
Это день одиночества и сосредоточения, который потребует рассудительности и рациональности. Идеальное время самопознания, углубления, аскезы и смирения. Рекомендуется очищение физическое и духовное: зажгите свечу и обойдите с ней комнату или квартиру. Избегайте суеты, не тратьте энергию попусту.
Солить мясо для шашлыка лучше в конце приготовления. Для этой же цели рекомендуем перед тем, как поставить шампуры на мангал, смазать мясо растительным маслом. Вообще же, чем жирнее мясо, тем сочнее шашлыки. Несколько горстей крупной соли, посыпанной на угли мангала, предотвратят образование пламени и копоти от капающего жира и помогут дольше сохранить тепло угля.
26 ноября суббота
Это день ложного обольщения собственными достижениями: вы можете грешить тщеславием и гордыней. Ни в коем случае не идите на неоправданный риск – авантюры противопоказаны. Воздержитесь от активной деятельности. Отдых, расслабление, медитации – вот что поможет вам преодолеть неприятности этого дня.
Иногда мы раздражаемся по пустякам. Пропустили автобус или по дороге домой застряли в «пробке», в супермаркете опять очередь, а на работе бесконечные авралы. Кажется, все специально стараются вас разозлить! Но признайтесь, ведь по большей части все эти неприятности не так уж драматичны. Поэтому не стоит каждый раз волноваться. Принимайте вещи такими, каковы они есть, ведь вы все равно ничего не можете изменить.
27 ноября воскресенье
День достаточно напряженный в эмоциональном плане. Начинать можно только хорошо продуманные и тщательно спланированные дела, иначе можно столкнуться с проблемами.
Не стоит назначать встречи с теми, кто не связан с вами родственными узами, какими бы важными они ни казались, – успеха это общение не принесет.
У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше 40 лет полезен бетакаротин. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний – сердце. Мужчинам старше 40 необходим селен, содержащийся в сыре и почках. Селен способствует снятию стресса. После 50, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.
