Слаженность действий рыбаков была исключительно чёткой. Дружно вытащили баркас на пологий берег. Корзины с рыбой выносили по два человека. Хвосты, торчащие из плетёных прутьями корзин, удивляли своими размерами. Какого тогда размера сама рыба и её голова, если хвост такой? Подойдя к рыбакам, Хасан сразу определил, что старший из них человек с бородой в плаще, скрывавшим всё тело до сапог.
– Как попадается такая мощная рыба в руки человека? – поздоровавшись, обратился Хасан к старшему с вопросом.
– Это наш маленький секрет, который кормит нас и наши семьи. Правда, мы вполне можем угостить и вас этой рыбой. Из неё получается вкусный шашлык, только рубить на куски возможно топором. Сильная защита сверху рыбы и внутренняя кость с хрящами поддаются разделке только специальным ножом. Эта рыба царская, и размеры её бывают ещё больше.
Более молодые рыбаки сноровисто развели костёр. На длинных жердях, закреплённых поперёк столбов развешивали свою вымокшую одежду. Рыбы было много. Мастерски разделав на специальном пеньке рыбину на равные куски, рыбацкая братия начала обжаривать насаженные куски на толстые прутья над углями большого костра. Жир, капающий на угли, издавал скворчащий звук и распространял аромат вкуснейшего блюда.
– Бери любую рыбину и угости своих жену и ребёнка. Люди на отдых к берегам реки теперь выходят редко. Ты душевный человек, если такой чудесный день проводишь на берегу «кормилицы», нашей реки. Сразу скажу тебе, денег за рыбу не надо, а взять тебе её придётся. Такой обычай в этих местах – уловом поделись, иначе ни хвоста впредь не поймаешь, – в шутливой форме сказал бородатый.
Тут подошли к Хасану другие рыбаки. Лица их были обветренными и смуглыми от лучей солнца, по всему видно, что они проводят много времени на воде. В руке одного было две острые прочные деревянные пики, на конце с массивными кусками обжаренной на костре рыбы.
– Отведай вкус царь-рыбы и скажи нам добрые слова, чтобы рыба всегда присутствовала на нашем столе.
Свойства рыбы удивительно отличались от всего, что он пробовал до этого. Мясо было жирным и сытным. От впечатления, которое выразилось на лице Хасана, рыбаки заулыбались глазами.
– Пусть эти воды всегда дарят вам царь-рыбу! – простыми словами выразил свои пожелания Хасан. – Сейчас вернусь.
Хасан уносил свою рыбу весом с барашка.
Вернулся он скоро. Достал домашнего вина, купленного на базаре, и отдал большую стеклянную бутыль рыбакам. Разлив по кружкам, весело протянули одну Хасану. Он сделал глоток чудесного вина и поставил кружку. Рыбаки, весело чокаясь, начали празднование удачного улова. Тёплая волна пронеслась по всему телу Хасана. Вкус вина, терпкий с тонкими оттенками, слегка отдавался лёгким головокружением в крепкой голове Хасана. Ещё раз поблагодарив рыбаков за рыбу, он заметил, что, наполняя вновь и вновь свои кружки, на него никто не обращает внимания.
