Состав: мед – 1 ст. ложка, десертное вино—20 мл, лимонный сок – 1 ст. ложка.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – лед.
Состав: коньяк – 20 мл, кофейный ликер – 20 мл, яичный желток – 1 шт., лимонный сок – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты, процедить в рюмку.
Состав: коньяк – 20 мл, ликер «Южный» – 20 мл, пряный ликер – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты.
Состав: коньяк – 20 мл, водка – 20 мл, ликер «Южный» – 1 ч. ложка, сахарный сироп – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты.
Состав: лед – 3 ст. ложки, коньяк – 80 мл, померанцевая водка – 1 ст. ложка, миндальный ликер – 1 ст. ложка.
Засыпать в миксер кусочки льда, быстро добавить коньяк, померанцевую или охотничью горькую, миндальный ликер. Все хорошо взбить и разлить через миксерное сито в рюмки. Гарнир – лимон.
Состав: коньяк – 20 мл, мятный ликер – 20 мл.
Не смешивать, а осторожно с помощью ложки налить и оставить слоями: внизу – ликер, вверху – коньяк.
Состав: коньяк – 20 мл, ликер «Южный» – 20 мл, апельсиновый сок – 20 мл.
Смешать все ингредиенты. В рюмку положить по два кусочка льда.
Состав: коньяк—20 мл, ликер «Южный» – 1 ч. ложка, ананасовый сок – 1 ч. ложка, померанцевая горькая – 1 ч. ложка.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – цитрусовый плод и вишня.
Состав: коньяк – 20 мл, ликер «Южный» – 20 мл, шерри-бренди – 20 мл.
Смешать все ингредиенты. Подать без льда.
Состав: коньяк—20 мл, мятная горькая – 20 мл, абрикосовый ликер – 20 мл, лимонный сок – 0,5 мл.
Смешать все ингредиенты.
Состав: коньяк – 20 мл, мандариновый ликер – 20 мл, винный пунш или мадера—20 мл, шампанское– 100 мл.
Смешать все ингредиенты. Остальную часть бокала заполнить холодным шампанским.
Состав: сок 1 апельсина, коньяк—20 мл, вермут – 20 мл.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – лед.
Состав: плодово-ягодное вино – 20 мл, вишневый ликер и коньяк – по 20 мл, сахарная пудра – 5 г, лимонный сок – 1 ст. ложка.
Смешать все ингредиенты. Гарнир – ягода вишни в рюмку.
Состав: яичный желток—1 шт., сахарный песок– 1 ч. ложка, пряный ликер – 1 ч. ложка, коньяк—40 мл, ром – 2 ст. ложки.
Смешать все ингредиенты. Выпить одним глотком.
Состав: лимонный ликер—20 мл, яичный желток– 1 шт., коньяк – 20 мл.
В рюмку налить лимонный ликер, выпустить яичный желток, не нарушая оболочки желтка, осторожно прилить коньяк. Выпить одним глотком, не перемешивая.
