✓ Смешать 20 г корня цикория, по 15 г коры крушины, плодов петрушки, листьев одуванчика, кукурузных рыльцев, по 10 г мяты перечной и тысячелистника и 2 семечка чиа. Полученную смесь измельчить, взять 1 ст. ложку этого сырья и на ночь залить кипятком. Утром настой процедить. При сильной степени ожирения данный настой следует пить по половине стакана 3 раза в день за полчаса до приема пищи. Продолжительность приема составляет от полутора до двух месяцев.
✓ Взять в равных пропорциях цветки бузины черной, ромашку, липовый цвет, плоды фенхеля, листья мяты, 2 семечка чиа и поместить в эмалированную посуду, после чего залить киптком в соотношении 1 часть сырья на 20 частей отвара. Поставить на водяную баню на 15 минут, после чего отвар процедить и остудить. Принимать такой отвар следует по 200 мл 2–3 раза в день. Продолжительность приема составляет десять недель.
✓ Соединить 40 г зверобоя с 20 г водоросли цистозиры бородатой и 3 семечками чиа, после чего 2 ст. ложки полученной смеси заварить 500 мл кипятка и поставить на водяную баню. Через 15 минут снять отвар и оставить для настаивания на час, после чего отвар процедить и принимать по 200 мл 4 раза в день.
✓ Соединить 50 г травы тысячелистника, с 25 г цистозиры бородатой, 20 г коры крушины, 2 семечка чиа и 5 г плодов можжевельника. Взять 2 ст. ложки полученной травяной смеси и заварить кипятком. На 15 минут поставить на водяную баню. После того как настой остынет, процедить и принимать по 200 мл 4 раза в день. Прием такого настоя следует сочетать с употреблением баклажанов, баклажанной икры, огурцов, капусты, кабачков, яблок.
✓ Смешать 2 ст. ложки семян укропа, 1 ст. ложку сухой измельченной петрушки, 2 семечка чиа и 1 ст. ложку цветов ромашки. Смесь хранить в стеклянной банке. С вечера 1 ст. ложку смеси и заварить 200 мл крутого кипятка в термосе. Принимать состав нужно по 1/3 стакана за полчаса до основного (завтрак, обед, ужин) приема пищи.
✓ Взять по 1 части листьев вишни, шрота расторопши, зверобоя обыкновенного, 2 семечка чиа и 2 части цветков липы. Заваривать 1 ст. ложку стаканом кипятка в термос на ночь. Пить через полчаса после завтрака, обеда, ужина по трети стакана.
✓ Шербет для похудения: 350 г кураги, 350 г сушеного инжира, 3 семечка чиа и 100 г сенны (александрийского листа). Все это пропустить через мясорубку. Получится шербет прекрасного вкуса. Есть его нужно утром и вечером по 1 ст. ложке.
✓ Лечение ожирения свеклой. При ожирении, атеросклерозе и повышенном уровне холестерина в крови, ежедневно съедать натощак 100–150 г свеклы, добавив 2 разбухших семечка чиа. В свекле имеется уникальное соотношение натрия и кальция (10:1), что способствует растворению последнего и выведению его избытка из организма. Как известно, именно кальций накапливается на стенках сосудов, образуя склеротические бляшки. В свекле был обнаружен витамин U, который ранее считался содержащимся только в капусте. Этот витамин не только способствует заживлению язвы желудка и 12-перстной кишки, но и обладает антиаллергическими свойствами, улучшает холестериновый обмен, оказывая тем самым противосклеротиче-ское действие, которое усиливается свойствами чиа. Ценность витамина U заключается еще и в том, что он сохраняется даже после термической обработки продукта.
