Смесь нужно втирать в проблемные места сразу после принятия горячей ванны. Сухой салфеткой убрать лишнее масло с кожи.
Эффективно применение при целлюлите
Для того чтобы избавиться от целлюлита нанесите масло на поражённую область и вотрите в кожу жесткими массирующими движениями. Затем оберните это место вощёной бумагой и мягкой тканью. Закрепите повязку и оставьте на 1 час. После смойте масло тёплой водой.
Аромаванна
Такая ванна может не только успокаивать, но и бодрить. Все зависит от того когда вы ее принимаете – утром бодрящая, вечером успокоительная. Для этого необходимо смешать 100 г молока, с аромамаслами в равных количествах (по 3 капли): розмарина, лимона и аниса. Набрать воду в ванну комфортной температуры, вылить в нее смесь и полежать около 20 минут.
Антицеллюлитная ванна
Смешать 100 г морской соли с 3 каплями анисового масла, с 1 каплей масла ветивера и мяты, 4 каплями грейпфрута. Смесь добавить в воду температуры 35–37 °C и принимать ванну 15–20 минут.
Рецепты для аромаванн можно придумывать и самостоятельно. Анисовое масло замечательно сочетается со многими другими, например, с укропным, тминовым, кардамоновым, лавровым, мандариновым. Главное, не забывать о дозировке, так как многие масла являются сильнодействующими.
Анисовое масло в кулинарии
Анисовое масло часто добавляют в кондитерские изделия, пироги, пряники, кексы, в молочные, фруктовые супы, каши, блюда из риса, фруктовые салаты, пасты, торты.
Часто им приправляют овощные блюда из свеклы, капусты, моркови, напитки из фруктов – соки, смеси, компоты. Анисовое масло применяют для создания аромата и вкуса полуфабрикатам из птицы (утка, курица), мяса свинины и говядины. В этих случаях анисовое эфирное масло добавляют при приготовлении блюд по 4 капли на 1 кг свежего мяса.
В кулинарии анис рекомендуется использовать при изготовлении соуса кисло-сладкого, соуса лукового к бараньим котлетам и отварной говядине, плова по-бухарски, плова по-узбекски, шашлыка по-узбекски, сыра из творога, а также молочно-кислых продуктов, хлебного кваса и мучных изделий – крендельков, булочек, пирожных с анисом.
Закладывается анис в процессе приготовления блюда, а в соусы – в конце их варки. Анисом можно заменять тмин и, наоборот, тмином анис (в равных количествах).
Норма закладки: в соусы – 0,2–2 г на 1 л, во вторые блюда – 0,5 г на порцию.
Масло применяют для ароматизации крепких спиртных напитков – водок, настоек. Анисовое масло добавляют в состав ликеров.
