Вода для здоровья | страница 47
Детям вода необходима для роста клеток. Семьдесят пять процентов объема клетки должно заполняться водой. В этом причина, по которой фаза роста в процессе физического развития детей – это период, когда астма и аллергия появляются чаще всего.
По мере взросления мы теряем остроту ощущения жажды и способность понимать, что наш организм нуждается в воде. Хроническое обезвоживание у людей пожилого возраста может привести к поражению сердца и почек в сочетании с одышкой. Одышке, которая появляется на этой стадии, дали название «сердечная астма». Людям с проблемами сердца и почек следует увеличивать водный рацион медленно и, по возможности, под наблюдением врача. Им необходимо убедиться, что с увеличением приема воды увеличивается выделение мочи. Если в течение двух суток объем мочи не увеличится, нужно проконсультироваться с врачом. Цвет мочи у человека, чей организм обезвожен (не принимая во внимание витамины, которые могут изменить цвет мочи), варьируется от темно-желтого до оранжевого. Хорошо насыщенный водой организм вырабатывает более светлую по цвету мочу.
Дети и взрослые, испытывающие приступы астмы во время физических упражнений и перенапряжения, всегда должны помнить о необходимости пить воду перед началом занятий и исключить из рациона газированные напитки, содержащие кофеин. Им следует сократить потребление апельсинового сока (если они выпивают больше двух стаканов в день). Из-за высокого содержания калия слишком большое количество апельсинового сока может усилить предрасположенность человека к приступам астмы. Потребности организма в воде нельзя полностью удовлетворить с помощью соков или даже молока.
Ни в коем случае нельзя резко прекращать прием лекарств. Лучше начать с увеличения количества воды, принимаемой вместе с лекарством, пока потребность в нем не уменьшится. Держите своего лечащего врача в курсе событий. Тогда вы сможете вместе с ним разработать план постепенного уменьшения средств, обычно назначаемых для ингаляции, или антигистаминных препаратов до полного отказа от них. В особо трудных случаях астмы и аллергии, когда без лекарств обойтись невозможно, потребление воды повышает восприимчивость пациента к медицинским препаратам, которые следует принимать, пока организм не вернется к нормальному ритму.
Выбор вида воды не должен стать фактором, ограничивающим ее потребление. Если вода из-под крана не содержит свинца, ртути, пестицидов, инсектицидов или других опасных химикатов и бактерий, можно остановить выбор на ней. Вас не должна беспокоить ее жесткость, а растворенный в ней кальций может даже пойти на пользу. Если вода слишком сильно пахнет хлоркой, наполните ею кувшин без крышки и дайте ему постоять на воздухе. Хлор испарится менее чем за полчаса, и вода станет пригодной для питья.