Все зависит от тебя | страница 34
Была ли она на самом деле Снежной королевой? Или все-таки способна на большее?
После коктейля они переместились за стол, накрытый на той же террасе. Разговоры за столом не смолкали, и вечер был наполнен интересными историями об австралийской жизни Дэниела и не менее забавными происшествиями на парижских кухнях, где довелось работать Франсуа. Маттео завоевал расположение шефа и Маргариты отличным знанием гостеприимства и винной индустрии. Весь вечер он был просто очарователен, но Куин заметила в нем какое-то напряжение. Его состояние было схоже с тем, в котором он пребывал во время ужина в винном погребе.
– Куин сказала мне, что завтра нам доведется побывать на вашей кухне и ознакомиться с меню, – обратился Маттео к Франсуа.
– Да, завтра утром. А во второй половине дня мы будем готовиться к турниру с приглашенным из другого ресторана шеф-поваром.
– Каждый год мы проводим подобные благотворительные соревнования между лучшими поварами острова. Все вырученные деньги отправляются на благоустройство местных школ, – объяснила Маргарита и, кивнув в сторону Маттео, добавила: – Франсуа ищет помощника шеф-повара. Ведь вы учились у самого Генри Тибо в Нью-Йорке?
– Это не было настоящим обучением. Я люблю готовить, и он любезно позволил мне работать с ним на одной кухне.
От удивления Куин открыла рот, а Франсуа просиял от счастья.
– Я рад приветствовать в своей команде того, кому хоть раз в жизни довелось поработать на кухне великого мастера.
– Так вы согласны? – Маргарита вопросительно подняла бровь.
– Для меня это большая честь. Но я дилетант в этом вопросе.
– Тогда все решено, вы мне завтра очень понадобитесь, – заверил его Франсуа.
– А я бы тоже не отказался, – сказал Дэниел.
– А вы проходили обучение? – надменно спросил шеф-повар.
– Нет, но…
– Тогда извините. Я беру в помощники только обученный персонал. Если вы отрежете себе палец, меня лишат лицензии.
Дэниел, надув губы, слушал рассказ Маттео о работе со знаменитым манхэттенским шеф-поваром и наблюдал за радостной реакцией остальных присутствующих. Все его явно раздражало, и под конец ужина он решил взять инициативу в свои руки:
– Я слышал, что «Де Кампо» думает расширяться в следующем году. Судя по тому, насколько хорошо идут дела у вашей компании, вы в скором времени будете наступать этому крутому шеф-повару на пятки.
– Надеюсь, – спокойно согласился Маттео. – Мы ориентированы как раз на этот сегмент рынка.
– Вы зарабатываете кучу денег на ресторанном бизнесе, неужели вы не собираетесь идти дальше? – интересовался Дэниел.