Умный огород круглый год | страница 25



Осмелюсь предположить: всего этого огородники не замечают потому, что не хотят замечать. Они готовы простить укропу любые выходки (и есть ведь за что).

В моих недружественных выпадах против укропа есть личный подтекст. Несколько лет назад, сухим и жарким летом, когда была дорога каждая травинка, кустикам укропа, раскиданным там и сям по огороду, была дана поблажка. А потом, как раз тогда, когда начали зреть зонтики, нам вздумалось насладиться средиземноморским прибоем. Семена укропа, естественно, обсыпались и затаились. На следующий год мы посеяли–посадили всё, что положено, и снова нас куда–то унесла нелёгкая. А вернувшись, увидели: укроп задавил всё мыслимое. Капусте уже время в борщ, а она все ещё сидит в тени укропа скромной розеточкой. А глядя на перец, впору было прослезиться.

И пришлось изрядно потрудиться: вырывать укроп, предварительно обильно поливая грядки, и подавлять ЭМ-настоями выделяемые его корнями ингибиторы. Придавленные укропом растения мы худо–бедно восстановили, но — извели на борьбу с укропом практически половину всего времени, потраченного в целом в тот год на огород, упустили какие–то сроки и, естественно, заметную часть урожая. Да и то: восстановили — слишком громко сказано. Перцы, к примеру, так и не вышли из «штопора». Любопытно, что даже с ингибиторами ржи расправиться легче. Словом, для сдержанного отношения к укропу есть весомые основания.

Суть же уловки такова. Укроп, несомненно, — ценная культура, и он, спору нет, достоин места в огороде. Но — в «СИЗО». Надо выделить ему отдельную грядку и беспощадно уничтожить его всходы на всей остальной площади. То есть очистить от укропа — начисто, один раз, но зато навсегда — весь огород. Подчеркиваю: начисто — это и будет навсегда, потому что семена укропа практически не разносятся. Разве что к башмаку прилипнет парочка–другая семян. Наши многочисленные гости подчас удивляются: «А куда девалась визитная карточка украинского огорода — вездесущий укроп?». Стреножен укроп, поселён на «выселках».

Исключение можно сделать лишь для нескольких кустиков на огуречной грядке — но не позволять им обсеменяться (незрелым укропным зонтикам всегда найдётся место на кухне).

Укропная грядка может быть многолетней. Пусть на «выселках» укроп сеется–самосеется, сколько ему заблагорассудится. Больше того, в этом ему можно помогать: регулярно подсевать в грядку прошлогодние семена (прикрывая их компостом или иной мульчей), чтобы свежая зелень текла непрерывным потоком всё лето. Напомню: добавляемые семена должны быть прошлогодними — у свежих семян достаточно долго разлагаются ингибиторы прорастания и они всходят, как правило, лишь к морозам. Да и то: подсевать укроп нужно лишь в первый год. Потом укропный конвейер заработает сам, потому что сроки всходов укропа растянуты.