Козье молоко для здоровья, долголетия и красоты. Советы опытного доктора для взрослых и малышей | страница 29
4. Изменяются кожа, волосы, ногти – появляются сухость кожи, трещины в уголках рта, деформация и ломкость ногтей, выпадают волосы.
5. Развивается аллергия на некоторые продукты.
6. Появляются сонливость, утомляемость, раздражительность.
7. Часто возникают простуды, хронические воспалительные заболевания.
Состояние всего организма неразрывно связано с состоянием микрофлоры кишечника.
Для того чтобы знать о состоянии кишечника, а значит, о составе его микрофлоры нужно провести бактериологическое исследование содержимого кишечника (бак-посев на флору).
О дисбактериозе свидетельствуют следующие результаты исследования:
1. Количество бифидобактерий – менее 10>8 клеток в 1 г.
2. Доля атипичных эшерихий – более 10%.
3. Количество лактобактерий – менее 10>7 клеток в 1 г.
4. Число условно-патогенных грамотрицательных палочек или стафилококков – более 10>4 в 1 г.
5. Число грибов рода кандида – более 10>3 в 1 г.
6. Количество кишечных палочек – более 10>9 в 1 г.
Полезная микрофлора кишечника – это живой щит от болезней. Как только количество полезных бактерий уменьшается, слизистая оболочка кишечника начинает разрушаться болезнетворными микробами, возникает воспалительный процесс, нарушается усвоение и переваривание пищи. В клетках кишечника уменьшается выработка важнейших ферментов, витаминов, защитных тел – иммуноглобулинов. В результате ослабляется иммунитет всего организма и увеличивается восприимчивость к инфекционным заболеваниям.
Прежде всего, из-за несбалансированности питания. Жизнь и «здоровье» полезных бактерий, точно так же, как и наше здоровье и жизнь, зависят от пищи. Полезным бактериям нужна своя, особая пища, богатая пищевыми волокнами, клетчаткой, натуральными витаминами и кисломолочными бактериями. К сожалению, большинство продуктов, которым мы отдаем предпочтение, убивает бифидо– и лактобактерии.
Частое употребление мяса увеличивает содержание в кишечнике эшерихий и клостридий. Эти бактерии вызывают воспаление кишечника и подавляют рост очень важных ацидофильных бактерий, которые обладают иммуностимулирующими и противораковыми свойствами.
Избыток мучных изделий и сладостей способствует размножению крайне вредной грибковой флоры, которая вызывает развитие хронических воспалительных процессов во внутренних органах.
Алкоголь уничтожает бифидобактерии, которые вырабатывают молочную и уксусную кислоты, эти кислоты препятствуют размножению болезнетворной микрофлоры.