Лиссабон: девять кругов ада, Летучий португалец и… портвейн | страница 45
Свое мастерство показывают лучшие кондитеры страны. Проводятся мастерклассы, устраиваются конкурсы. Юные кондитеры, учащиеся Цертра питания Лиссабона, тоже принимают участие в фестивалях. Они изготавливают, в частности, удивительные изделия из шоколада: скульптуры людей и животных, модели кораблей, зданий, растений, и все это — из шоколада. Помимо шоколадных скульптур на улицах можно увидеть и живые «скульптуры». Это люди, лицо и одежда которых покрыто слоем шоколада.
Игры и конкурсы и, конечно, дегустации…
Это может пригодиться
Чтобы добраться до Обидуша из Лиссабона на общественном транспорте, надо доехать в метро по зеленой линии Verde до Campo Grande. Недалеко от этой станции метро есть автобусная остановка на Обидуш. Стоимость проезда — 4,5€, время езды — около 1 часа. Автобусы ходят с 7.00 каждые полчаса.
В Обидуше много дегустационных мини-баров, где из маленькой шоколадной чашечки можно выпить за 1€ джинджу.
19 марта
ДЕНЬ ОТЦА
В этот день во многих странах отмечается День отца. По католическому календарю это день святого Иосифа, мужа Богоматери. Еще этот день называют днем святого Джузеппе, а в Португалии — днем святого Жозефа. Этот святой покровительствует всем беднякам и обездоленным, девушкам и столярам. Поэтому этому святому девушки молятся об удачном замужестве, плотники и столяры считают необходимым достойно отметить день с бокалом вина, а для бедняков часто устраивают бесплатные обеды и различные благотворительные акции.
Но все больше этот день отмечается именно как День отцов, пап. Во многих городах на улицах организуются места, где дети вместе с папами готовят сладкие блюда под руководством поваров-кондитеров. В витринах магазинов красуются сердечки с надписями «Папе» и соответствующего содержания стихами. Всех отцов семейств поздравляют, устраивают семейные торжества в честь отцов.
День отца стал праздником, посвященным крепости семейных уз, уважению к отцам. Он отличается большой сердечностью и гостеприимством.
ПАСХАЛЬНЫЕ ДНИ
В Вербное воскресенье в Португалии проводятся красочные торжественные шествия в честь въезда Иисуса Христа в Иерусалим. Люди несут изображения Христа и Девы Марии, распевают религиозные песнопения. Нередко в эти дни священники приходят в дома своих прихожан.
Страстная пятница обычно сопровождается постом и молитвой. На улицах показывают театрализованные представления, соответствующие тематике казни и воскрешения Христа.
В первый день Пасхи принято посещать церковь. В домах накрывают праздничный стол Воскресения Христова. Обязательными атрибутами его являются крашеные яйца, сладкая выпечка с марципаном (часто — в виде «пасхальных кроликов»).