Жизнь щитня от его появления из яйца до того момента, когда особь отложит яйца и погибнет, составляет около двух недель. Все остальное время года эти удивительные ракообразные пребывают в стадии покоящихся яиц.
Щитни могут плавать в воде «кверху брюхом», а когда опускаются на дно — переворачиваются. При плавании щитня все его многочисленные ножки последовательно сгибаются и разгибаются, кажется, будто по ним пробегает волна. А во время остановок работают только задние ножки — подгоняют воду к жабрам.
Щитни — животные всеядные. Они питаются детритом — мертвыми органическими частицами, собирая их со дна лужи, поедают растения, а при случае нападают на водных личинок насекомых, головастиков, лягушек и мальков рыб. При захвате пищи щитни используют жевательные отростки ног. Такой способ питания был свойствен древним вымершим членистоногим — трилобитам.
Поиск пищи щитень ведет не с помощью зрения, а с помощью особых органов — жгутовидных отростков первой пары грудных ног. Эти отростки воспринимают следы растворенных в воде веществ. Благодаря своему химическому чувству, щитень легко находит в полной темноте добычу, например попавшего в лужу небольшого дождевого червя.
Иногда щитни размножаются в столь больших количествах, что вредят человеку. В рыборазводных прудах эти ракообразные истребляют мальков ценных пород рыб, в частности осетровых, а на рисовых полях объедают побеги риса.
В неглубоком пруду или канаве с водой можно заметить маленькие движущиеся точки. Это крохотные рачки — дафнии. Размер их не превышает нескольких миллиметров.
Дафнии относятся к подотряду Ветвистоусые ракообразные. У этих животных длинные ветвистые усики, постоянно дергая которыми дафнии как будто скачут в воде. Отсюда еще одно название дафний — водяные блохи. Под микроскопом можно рассмотреть, что голова дафний спереди вытянута в остренький «клюв», или «носик», что делает его обладательницу очень симпатичной. Правда, у дафний всего один глаз, но это участь всех ветвистоусых рачков. Зато этот глаз состоит минимум из двух десятков простых глазков.
Длинные раздвоенные усики рачка покрыты щетинками и выполняют роль парашюта, замедляющего движение вниз. Регулируя частоту взмахов усиков, дафнии могут не только «парить», но и подниматься в верхние слои или, напротив, уходить в глубину. Рачки постоянно совершают вертикальные перемещения (миграции), связанные с поиском пиши, температурой воды или временем суток.
