И также навсегда оставят неизгладимый след в памяти ребенка утренние прогулки вдвоем с дедушкой, когда он, как настоящий мужчина, и гордый, как Артабан,[9] берет деда за руку и отправляется с ним бродить по берегу моря, городским улочкам или тропинке. Они будут рассказывать друг другу смешные истории, шутить, смеяться, вместе делать пи-пи, соревнуясь, у кого это дальше получится. У девочки с ее обожаемым дедом, который не может на нее надышаться, складываются более романтические, но и более деспотические отношения.
Но самое сильное и ни с чем не сравнимое впечатление оставляет вкус снежков из яиц, «как у моей бабушки». Я привожу в пример снежки из яиц, но это может быть любой другой десерт, лишь бы его вкус потряс воображение ребенка.
Советы опытной бабушки
Сразу же принимайтесь за дело и приготовьте своему любимому крохе снежки из яиц, а уж если вы их украсите конфетами Тагада,[10] успех вам обеспечен!
Вкус
(следующие страницы предназначены исключительно для бабушек, кроме тех случаев, когда дедушка носит имя Ги Савой[11]…)
Дамы, отправляйтесь к плитам, война объявлена!
Беспощадная война, в ходе которой идет сражение между спагетти с кетчупом и весенним навареном[12] – заклятыми врагами двух последних поколений. Я уж не говорю о «Макдоналдсе», который является для миллиардов детей воплощением гастрономических изысков на планете. И никто, кроме бабули, не расскажет своему птенчику, что еда не ограничивается тарелкой с размороженной пиццей, холодными сосисками под майонезом и пресловутыми макаронами с кетчупом. И чтобы рацион выглядел более сбалансированным, ко всему этому добавляется ломоть «полифосфатной ветчины» – именно так ее называет Жан-Пьер Кофф[13] – с размоченным в воде листиком сушеного салата.
Словом, дело с питанием наших внуков обстоит достаточно печально. Конечно, мы сами виноваты, так как не научили своих дочерей хорошо готовить. Однако большая доля ответственности лежит и на рекламных агентствах, оказавшихся настолько убедительными в своих вредоносных антигастрономических посланиях, что им удалось напрочь выветрить из кастрюль на наших кухнях великолепные ароматы тушеного мяса или настоящей жареной, причем почищенной и порезанной дома, картошки.
МЕТОДЫ БОРЬБЫ С ВРЕДНЫМИ ПИЩЕВЫМИ ПРИСТРАСТИЯМИ
• Ешьте всегда за столом и говорите о чем-нибудь веселом. Постарайтесь даже не упоминать о школьных проблемах.
• Сдерживайте себя, скрывайте свое недовольство и обеспокоенность при мысли, что ребенок может не доесть то, что лежит у него на тарелке. Не это главное!
