Джодха и Акбар. История великой любви | страница 83
Ничего ты не понимаешь!
Не понимаю, – упрямо подтвердила Рампати. – К тому же это ненадолго, госпожа Махам Анга сказала, что вы здесь временно.
Ну и хорошо.
Доспорить они не успели, в шатер вошла служанка:
Королева Джодха, Его величество приглашает вас на обед в свой шатер.
Я должна обедать с ним?!
Рампати напомнила:
Ваше высочество, день еще не закончился… Вы обещали.
Ты на стороне императора?
Рампати явно удивилась:
Почему я должна быть на чьей-то стороне? Я охраняю вас, но служу императору.
Ты рассказываешь ему о том, чем я занимаюсь в течение дня?
Зачем? Он не спрашивает. Нет, я просто охраняю. Император сказал, что вам будет неприятен хиджр, потому приставил меня. У всех королев есть охрана, но у других евнухи или черные амазонки. Я вам чем-то не нравлюсь? Вы скажите.
Ты мне нравишься. Вот только научи меня тому приему, который ты показывала, помнишь?
Рампати рассмеялась:
Научу. Но, Ваше высочество, вам пора идти, император ждет.
Джалал действительно ждал. Перед ним на столике стояли два подноса. С едой.
Присаживайтесь рядом, королева Джодха.
Благодарю вас, Ваше величество, но я не голодна.
Голодны. Садитесь и ешьте! Этот поднос, – он показал на меньший серебряный поднос, уставленный кушаньями, – для вас, на нем нет блюд из мяса. Видите, как я забочусь о вас? Попробуйте и скажите, насколько хорошо мой повар готовит блюда вашей кухни. Не бойтесь, все блюда проверены.
Пришлось подчиниться. Приготовлено хорошо, очень вкусно, но недостаточно остро. Раджпуты, как и все жители Индостана, родившиеся и выросшие здесь, любили все острое. Если изо дня в день есть много перца, то уменьшение его количества вызовет ощущение пресной пищи.
Но винить в этом повара едва ли можно, он готовил для императора, а моголы не едят острую пищу, вот повар и уменьшил количество специй.
Джодха ничего не сказала, но от Джалал не укрылось то, что она чуть поморщилась.
Что не так?
Все очень вкусно, Ваше величество.
Вы лжете из опасений, что я накажу повара или из желания угодить мне?
Ни то, ни другое. Повар старался и все сделал правильно, но у индийской кухни есть особенность – мы никогда точно не определяем меру приправ, каждый, кто готовит пищу, добавляет их по-своему, часто даже разное количество в разные дни. Чего-то больше, чего-то меньше. Поэтому у одного и того же человека одно и то же блюдо получается разного вкуса.
А у вас? Я слышал, что вы готовите еду для себя и своих служанок, а также угощаете весь гарем и даже жителей Агры.