Очень сложно сконцентрировать внимание при нехватке железа в организме. Чтобы поддерживать его уровень, необходимо регулярно употреблять зеленые овощи, крупы, арахис, кукурузу, фасоль, сухофрукты и печень.
При нехватке цинка начинает серьезно страдать память. Легче всего усваивается цинк, содержащийся в морской рыбе, стручковых овощах, хлебе, изделиях из муки полного помола и мясе индейки.
Ни для кого не секрет, что человек на 60–70 процентов состоит из воды. Каждая клетка организма постоянно нуждается в поддержании водного баланса. Мозг находится в большей зависимости от воды, ведь она составляет 80 процентов его массы. Вода необходима как для клеток мозга, так и для качественных связей между ними. Водный дефицит способен вызвать «туман» в голове, повышенную утомляемость, снижение способности концентрировать внимание, депрессию, раздражительность и эмоциональную нестабильность; Для поддержания необходимого водного баланса человеку необходимо ежедневно выпивать не менее полутора литров воды в день.
Кроме этого, соблюдение водного режима не даст крови загустеть, что способствует профилактике тромбов. Густая кровь медленнее доносит питательные вещества и кислород к тканям тела. Подобное часто случается при недостатке жидкости в организме.
Алкоголь – это палач, которому мы добровольно разрешаем истреблять наши нервные клетки и калечить мозг. Даже небольшие дозы алкоголя наносят мозгу непоправимый урон. При систематическом употреблении спиртных напитков в больших количествах происходит уменьшение мозга в объеме, образуются пустоты в мозговых тканях, происходят микроскопические кровоизлияния и сглаживаются извилины.
Столь губительное действие алкоголя на мозг объясняется тем, что он имеет очень активную и разветвленную систему кровообращения, состоящую из больших и маленьких кровеносных сосудов. Это необходимо для того, чтобы каждый участок мозга регулярно получал необходимый кислород и питательные вещества. При употреблении алкоголя вредные вещества через несколько секунд вместе с кровью поступают в мозг и начинают оказывать на него свое губительное действие, нарушая нормальную работу и вызывая в нем изменения.
Алкоголь обладает своеобразным свойством: он, как клей, склеивает эритроциты в крови, образуя тем самым тромбы. Эти тромбы закупоривают мелкие кровеносные сосуды, препятствуя нормальному поступлению кислорода и питания. В таких условиях клетки мозга начинают «задыхаться» и гибнуть с большой скоростью. При этом человек испытывает состояние эйфории или легкого возбуждения и даже не догадывается, чем на самом деле вызвано такое состояние.
