Максимальная концентрация. Как сохранить эффективность в эпоху клипового мышления | страница 108

Не лишним будет знать приблизительное содержание кофеина в еде и напитках. Журнал National Geographic и отчет Стэнфордского университета приводят такие данные:

• кофе сваренный, 300 мл – 200 мг;

• кофе растворимый, 300 мл – 145 мг;

• кофе без кофеина, 300 мл – 7,6 мг;

• эспрессо, 150 мл – 240 мг;

• чай черный, 240 мл – 50 мг;

• чай зеленый, 240 мл – 30 мг;

• кока-кола, 600 мл – 57 мг;

• маунтин дью, 2 литра – 294 мг;

• энергетик Red Bull, 250 мл – 80 мг;

• обезболивающее, 2 таблетки – 130 мг;

• горячий шоколад, 150 мл – 25 мг.

Теперь, зная, что нужно делать, чтобы оставаться сосредоточенным, вы можете использовать стимулирующие средства стратегически. Они повышают вашу активность за счет того, что мозг начнет вырабатывать больше адреналина. Но как было сказано в третьей главе, чем больше вы их употребляете, тем быстрее формируется привыкание. Очень скоро количество, к которому вы привыкли, становится неэффективным, и вам придется увеличивать дозу.

Когда приходится прибегнуть к помощи стимулирующих веществ, чтобы закончить скучное задание или бодрствовать дольше обычного, не злоупотребляйте ими. Даже небольшие дозы помогут быть в тонусе. В одном исследовании шестнадцать человек на протяжении месяца принимали днем каждый час по таблетке, не зная, что это – кофеин или плацебо. Результаты показали, что частое употребление кофеина в малых дозах бодрило лучше, чем одна большая доза, сравнимая с большой чашкой кофе утром.

Формируйте мудрый подход к стимуляторам, думайте, сколько можно выпить кофе, на какое время вы хотите получить эффект и когда пойдете спать.

Кофеин как стратегия. Нередко мы потребляем больше кофеина, чем нужно, лишь потому, что такие порции предлагаются в меню. Маркетологам невыгодны маленькие порции.

В популярной кофейне Starbucks предлагаются на выбор порции 300, 400 и 500 мл. (В некоторых кофейнях предлагается и меньший объем, но обычно он не указывается в меню.) Если ваша цель – немного отвлечься, вы скорее выберете самую большую чашку, чтобы подольше растянуть ее. В таком случае можно пить кофе без кофеина, ведь по времени это займет столько же. Если вам нужно повысить уровень адреналина, то закажите кофе с половинным содержанием кофеина.

Давайте немного посчитаем. (Эти расчеты приведены для стандартных смесей, не для эспрессо и не для особых кофейных смесей.)

Содержание кофеина в порции кофе, мг

Выбирая вариант с содержанием половины или трети кофеина, вы берете ситуацию под контроль и снижаете количество этого искусственного стимулятора. Кто-то предпочитает на время полностью отказаться от кофе (а их супруги уезжают на это время из города).