Смазать маслом чашу мультиварки, выложить в нее тесто. Тесто должно занимать треть кастрюльки. Включить режим подогрев на 20 минут, после того как режим выключится, оставить тесто подходить еще 40 минут, крышку не открывать.
Когда кулич подойдет, увеличится в объеме, можно печь. Поставить в режим «выпечка» на 60, затем еще на 40 минут. Иногда из-за перегрева не получается заново включить режим, а этом случае подождите минутку и включите снова. Готовый кулич можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.
Для приготовления этого вкусного кекса, вкус которого вам наверняка знаком еще с детства, вам нужно 3 яйца, стакан сахара, щепотка соли, 200 граммов сливочного масла, стакан кефира, половина чайной ложки соды, стакан манки, стакан муки, пакетик ванилина. Это количество ингредиентов рассчитано на 6 порций.
На подготовку теста уйдет 10 минут.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли в пышную светлую массу миксером, добавить размягченное масло, взбить. Кефир подогреть, добавить в кефир соду. Влить кефир с содой к масляной смеси, перемешать. Всыпать манку, муку и ванилин.
Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто. Поставить в режим «Выпечка» на час, затем перевернуть и включить режим «Выпечка» еще на 20 минут.
Удивительно вкусное угощение к чаю наверняка придется по вкусу вашим гостям. Попробуйте!
На 8 порций возьмите 2 столовые ложки меда, 2 яйца, стакан сахара, 100 граммов маргарина,
4 столовые ложки сметаны, чайная ложка соды, 2 стакана муки. По желанию можно добавить 100 граммов любых орехов или сухофруктов, но это необязательно.
Подготовка займет полчаса.
Соединить мед и соду, дать постоять 5-10 минут. Добавить яйца и сахар, оставить еще на 5 минут.
Добавить растопленный маргарин и опять подождать 5 минут.
Добавить сметану и орехи (если вы их добавляете). Через 5 минут всыпать муку, тесто должно получиться, как густая сметана.
Выложить в смазанную маслом чашу от мультиварки, установив режим «Выпечка» на 45 минут. Проверить выпечку через 45 минут с помощью зубочистки, она должна быть сухой, если нет – добавляем еще 15 минут.
Мраморный кекс в мультиварке
Этот кекс не вкусный, но еще и красивый. Станет настоящим украшением стола!
На восемь порций вам понадобится: 2 яйца, стакан сахара, 250 граммов сметаны, чайная ложка разрыхлителя, полтора стакана муки, 2 столовые ложки какао-порошка, немного ванили. Для глазури надо 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки какао-порошка.
