Первая линия обороны – желудочно-кишечный тракт.
Вторая линия обороны – печень.
Вряд ли кому из читателей придет в голову мысль звонить на электростанцию, если в вашей квартире погасла настольная лампа. Каждый здравомыслящий человек сперва проверит саму лампу, затем – предохранители.
Но самый удивительный парадокс состоит в том, что в отношении своего здоровья мы поступаем именно так, звоним и бежим к доктору, целителю, экстрасенсу, ищем постороннего человека, который бы за нас подумал и поработал.
Автор книги настойчиво и убедительно возвращает нас назад, к себе, к «природным предохранителям» – желудку и кишечнику, печени, эндокринной системе.
Книга заставляет читателя по-другому посмотреть на продукты питания, их состав, на систему питания в целом. Понять причины своих болезней и узнать методы исправления «поломок».
В поисках панацеи
Огромное, обвальное количество вопросов и писем читателей касается самого главного: «Какова же самая правильная диета?» Резко и категорично читатели требуют конкретного ответа по конкретной диете от рака, артрита, диабета, астмы и других тяжелых хронических болезней.
Дорогие мои читатели! Невозможно ответить на эти вопросы оптом и сразу, и по видам болезней, и по возрастам. Невозможно ответить на эти вопросы без знания вашего баланса гормонов, желез, химизма, наследственности, образа жизни и степени правильности функционирования органов, регулирующих пищеварение человека.
Всем давно и хорошо известно, что людям необходимы белки, жиры, крахмалы, сахара, грубая пища, витамины, органические соли (а не минералы) и вода.
У каждого человека строго индивидуально (иногда со дня рождения, а чаще – в силу различных жизненных метаморфоз), совершенно по-разному происходит усвоение всех вышеперечисленных элементов питания.
