Для предупреждения распространения и вредоносности ожога необходимы и бактерицидные меры – применение фунгицидов с бактерицидным действием в течение вегетационного сезона.
Многолетней практикой признано, что наиболее эффективными бактерицидами являются препараты, содержащие медь. Среди них – бордоская смесь, хлорокись меди и другие. Исследователями установлена эффективность 6-кратных обработок медьсодержащими препаратами, проводимых в следующие сроки: в период распускания почек, в фенофазу разрыхления бутонов, при раскрытии 20 и 75 % цветков, в конце цветения и после цветения. В зависимости от хода весенней температуры эти сроки могут несколько смещаться. Для предохранения плодов от поражения бактериозом целесообразно 1-2-кратное применение серосодержащих препаратов в августе, незадолго до их съема. Для лучшего хранения плодов рекомендуется за сутки до их уборки опрыскивание биопрепаратом Планриз, подавляющим размножение бактерий и грибковых микроорганизмов.
В связи с тем, что в последние годы наблюдается весьма теплая и влажная погода в октябре-ноябре и частые оттепели в зимние месяцы, благоприятные для процветания бактерий и грибковых микроорганизмов, приобретают актуальное значение обработки медьсодержащими препаратами в осенний период: 1–3 обработки с интервалом 10–12 дней в зависимости от продолжительности теплого периода. Эти обработки позволяют не только предохранить кору деревьев, почки от поражений микроорганизмами, но и резко снизить их зимующий запас.
В настоящее время отечественной фирмой 000 «Фармбиомед» разработан и успешно испытан эффективный бактерицид – фунгицид на основе йода под названием Фармайод. Препарат зарегистрирован для дезинфекции различных поверхностей в помещениях, в настоящее время проходит процедуру регистрации для применения в садах. В США против ожога плодовых культур широко применяют стрептомицин и другие антибиотики. Фирма 000 «Фармбиомед» разработала также растительный антибиотик под названием Фитолавин, который показал высокую эффективность против бактериозов в широких испытаниях. В настоящее время завершается процедура его регистрации для применения на плодовых и других культурах.
Поражается только яблоня. На листьях и плодах, иногда на плодоножках и черешках листьев образуются пятна оливкового цвета, с бархатистым налетом спороношения. При сильном поражении листья опадают, плоды теряют товарные качества и лежкость при хранении.
