ЦЕЛЕБНАЯ КАШИЦА ИЗ ЯБЛОКА С ЛУКОМ И МЕДОМ
Требуется: 2 ст. л. кашицы из лука, 2 ст. л. натертых на терке яблок, 2 ст. л. меда.
Приготовление. Головку лука пропустить через мясорубку. Яблоки натереть на мелкой терке. Смешать в равных частях свежеприготовленные кашицы лука и яблок с медом. Смесь на 10 минут поставить варить на кипящей водяной бане.
Применение. Принимать по 1–2 ст. л. 3 раза в день за 20–30 минут, задерживая смесь в полости рта. Смесь полезна при лечении и профилактике простудных заболеваний органов дыхания.
ЛУКОВО-ЧЕСНОЧНОЕ СРЕДСТВО ОТ КАШЛЯ
Требуется: 1 головка лука, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. сахара, 1 стакан воды.
Приготовление. Мелко нарезать луковицу, засыпать сахаром, залить неполным стаканом воды и варить в закрытой посуде до тех пор, пока лук не станет мягким, а смесь не загустеет. Чеснок пропустить через специальную давилку. Соединить с луковой кашицей.
Применение. Эту смесь съедать при катаракте гортани в течение дня по 1 ч. л..
ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ПРИ ПРОСТУДЕ И КАШЛЕ
Требуется: 1 головка чеснока, 100 г меда, 500 мл портвейна или кагора.
Приготовление. Чеснок измельчить на чеснокодавилке, смешать с медом. В портвейн добавить чесночно-медовую смесь. Все хорошо взболтать.
Применение. При сильной простуде выпить не спеша, медленными глотками 1 стакан винно-медово-чесночной смеси. Перед сном хорошо втереть в ступни ног кашицу чеснока и надеть шерстяные носки. Затем хорошо растереть грудь керосином и тепло одеться.
ОТВАР ИЗ АЛТЕЯ И ДРУГИХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Требуется: 800 мл воды, 20 ст. л. листьев и цветков мать-и-мачехи, 15 ст. л. корней и травы алтея, 15 ст. л. корня солодки, 5 ст. л. травы донника, 10 ст. л. тимьяна, 10 ст. л. семян фенхеля, 10 ст. л. травы мяты, 15 ст. л. листьев, семян и корней подорожника.
Приготовление. Все травы высушить, после чего смешать. Измельчить и, взяв 4 ст. л. смеси, залить крутым кипятком, плотно закрыть крышкой, укутать и настаивать 1 час. Процедив и подогреть до 40 о С.
Применение. Пить по 1 стакану с медом. За день выпить не менее 2 стаканов, на ночь еще 1 стакан.
НАСТОЙКА НА КАГОРЕ
Требуется: 4 головки чеснока, 500 мл вина типа кагор.
Приготовление. Взять чеснока, измельчить с помощью чеснокодавилки до состояния кашицы, настоять в плотно закрытой посуде 30 минут. Отстоявшуюся кашицу чеснока залить вином. Настаивать 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить.
Применение. Принимать чесночно-винный настой в горячем виде по 1 ст. л. каждый час. Полезно одновременно втирать 1–2 раза в день эту настойку в грудь и спину. Применяют данное средство при всех простудных заболеваниях (гриппе, ангине, бронхите, насморке, воспалении легких и др.).
