ДИЕТА
На завтрак: молоко с пшеничными или кукурузными хлопьями, хлеб с маслом и сыром и свежим помидором, любые фрукты. В промежутке – стакан сока. На обед: зеленый салат, отварные овощи с рисом и хлебом, творог. В промежутке – стакан сока, желательно другого. На ужин: салат из свежих овощей, заправленный только лимонным соком, фасоль с рисом и хлебом, к которой невегетарианцы могут добавить отварное мясо. Надо отметить, что сочетание овощей, риса, фасоли и хлеба, которое подается на одном большом подносе и называется вместе одним словом «тали» – главное блюдо индийской кухни, хотя обычно все овощные и бобовые очень острые и нередко жареные в масле, что недопустимо при плохом зрении. Индийцы действительно едят его в разнообразных вариантах каждый день, часто как на обед, так и на ужин, но при этом тали никогда не бывает тем же самым, поскольку сочетание овощей и разновидностей бобовых всякий раз оказывается уникальным.
ГЛАЗНОЙ ТОНИК
Смешайте в равном соотношении четыре сока – морковный, свекольный, томатный и апельсиновый. Все компоненты легко доступны, при этом апельсины можно заменить любыми другими цитрусовыми. Принимать следует перед едой.
ТОНИК ДЛЯ ПЕЧЕНИ
Смешайте в соотношении один к двум соки горькой тыквы и лимона, подсолите смесь обычной каменной солью. Принимайте по чайной ложке после основных приемов пищи дважды в день. Облегчает пищеварение, что способствует улучшению состояния глаз.
Сантоша – на что «закрывать глаза»?
Сантоша означает «удовлетворенность» тем, что имеется, довольство малым. Это совершенно необходимое качество в практике йоги, и как подмечает Свами Дхармананда постоянные переживания современного человека из-за того, что он «не так хорош, как хотелось бы», – источник всех проблем, порождаемых непрерывным стрессом. Только способность принять самого себя таким, как ты есть, становится отправной точкой духовного развития. Точно так же удовлетворенность тем зрением, которое есть, оказывается началом его исправления. Д-р Бейтс уделяет огромное внимание устранению ошибочного мнения, что хорошее зрение есть результат усилия рассмотреть что-то. На самом деле, хорошее зрение сохраняется только тогда, когда глаза полностью расслаблены и пребывают в совершенном покое. Удивительно, но акт видения абсолютно пассивен: вещи видимы просто потому, что они находятся в поле зрения. При плохом зрении глаза тянутся к вещам, стараются ухватить их взором, а при хорошем зрении глаза распахнуты и находятся в ожидании, пока вещь проявит себя наиболее ясно и отчетливо. Очень важно выработать привычку не смотреть, а видеть, без неудовлетворенности, что Господь наделил вас глазами, а не телескопами. Напряженное всматривание порождается амбициями, которые по сути представляют собой деструктивные влияния, сгущающие вокруг вас покрывало невежества. Расслабление глаз при сохранении внимания – ключ к хорошему зрению, но о расслаблении мы поговорим в главе об
