На разные глубокие богословские и духовные вопросы старец отвечал просто и понятно. Однажды я его спрашиваю: «Геронда, исповедь стирает всё?» — «Да, мой хороший, всё». Я продолжаю: «Тогда почему тот, у кого есть великий плотской грех, не может стать священником, если, когда он исповедуется, грех стирается?» Старец улыбнулся своей обычной светлой и доброй улыбкой. В руках он держал две нержавеющие кружки, куда наливал воду для паломников. Он показал мне одну из них и говорит: «Если она треснет здесь и мы ее запаяем, она станет целой?» — «Да, и даже еще крепче, чем была раньше». — «Когда придет царь, из какой чаши мы дадим ему испить воды — из затаенной или неповрежденной?» — «Из второй, которую не запаивали», — отвечаю. «Вот поэтому мы и делаем священниками тех, которые не совершили греха, вне зависимости от того, что они могут быть не столь горячи, как те, которые совершили его и покаялись».
Мосхос Антониос, Аридэа, область Пелла
Осенью 1992 года я побывал у старца Паисия.
У меня были некоторые сомнения насчет охоты: греховно это или нет? У других паломников были серьезные вопросы, на которые старец давал ответы, и я чувствовал себя неловко, так как собирался его побеспокоить по ничтожному поводу. Несмотря на это, я робко подошел к нему и задал свой вопрос: «Хорошо ли ходить на охоту?» Он ответил с большой любовью и простотой, постучав мне по голове: «Дорогой мой, действуй в зависимости от чуткости, которую хочешь приобрести в своей духовной жизни». (То есть до тех пор, пока будешь заниматься охотой, не избавишься от жесткости и не приобретешь ни чуткости, ни милосердия.)
Керефиадис Феодорос, Салоники
Много я слышал о Святой Горе, однако не знал вещей, связанных с духовной жизнью, так что решил посетить это ядро Православия. Весной 1983 года мы втроем с другом Афанасием и моим сыном Панайотисом отправились в паломничество. Каждый день мы посещали разные монастыри и келлии, узнавали не только об истории Святой Горы, но и о том, что такое Православие… Мы услышали о разных старцах, особенно о духовных руководителях: Максиме Иверском, о Ефреме, игумене монастыря Филофей, и о других. В особенности же подолгу рассказывали о старце Паисии.
Старец Паисий ежедневно руководил многими страждущими. Он как магнит притягивал к себе паломника, который жаждал пищи духовной, тишины и спокойствия. Я побывал на Святой Горе более пятидесяти раз. Всеми этими поездками я обязан моему первому паломничеству и моему знакомству со старцем Паисием.
