365 секретов для красоты и здоровья женщины | страница 77

Промой рис сначала в холодной, а затем в горячей воде, залей овощным бульоном, доведи до кипения и вари на слабом огне приблизительно 30–40 минут. Лук очисти и нарежь маленькими кубиками. Перец и цуккини очисти, помой и нарежь небольшими кусочками. Кукурузу бланшируй 2–3 мину ты, затем промой холодной водой, чтобы зерна сохранили свой цвет. Разогрей на сковородке кунжутное масло и спассеруй в нем перец и лук. Под конец добавь цуккини и также слегка обжарь. Приблизительно за 10–15 минут до того, как рис будет готов, добавь в кастрюлю овощи, посоли, попер чи, приправь мелко рубленной зеленью душицы и базилика и довари до готовности. Добавь в рис тертый пармезанский сыр, хорошо перемешай и еще раз слегка подогрей. Посыпь мелко рубленной зеленью петрушки.

На 4 порции: 125 г натурального риса, 750 мл овощного бульона, 1 луковица, 1 стручок красного перца, небольшой кабачок цуккини, 150 г кукурузы, 1 столовая ложка кунжутного масла, морская соль, молотый перец, несколько веточек свежей душицы, несколько веточек свежего базилика, 4 столовые ложки тертого пармезанского сыра, 1 пучок петрушки.

Ты можешь взять один желток без пленки, растереть в фарфоровой ступке, влить тонкой струей 50 г сливок или сметаны, немного коньяка. Если кожа сухая, то сметаны надо взять больше, чем коньяка, а если жирная – то поровну. Слить в бутылку и хранить в холодильнике. Перед употреблением взбалтывать. Это хорошее средство для очистки вместо умывания и для питания кожи, которое можно применять ежедневно. После процедуры промокни лицо салфеткой.

Вместо мыла полезно время от времени умывать лицо молочной сывороткой, ополоснув его затем теплой водой и протерев ватным тампоном, смоченным в лосьоне для жирной кожи.

Если у тебя нормальная кожа, ты можешь приготовить из натуральных компонентов нежирный крем для лица.

Возьми 2 столовые ложки эмульгирующего крема, 2 столовые ложки миндального или подсолнечного масла, 1 чайную ложку ланолина, 0,5 чайной ложки буры, 1 чайную ложку лещины, 0,5 чайной ложки глицерина, 8 столовых ложек воды и несколько капель жасминового масла.

А приготавливают крем так: расплавляют воск, масло и ланолин на водяной бане. Отдельно нагревают смесь из воды, глицерина и буры. Полностью все растворяют и добавляют лещину. К смеси масел добавляют воду, затем непрерывно помешивают, пока смесь не остынет, и добавляют жасминовое масло.