Как же нам настроиться на правильное похудание? Некоторые диетологи разбивают продукты на 3 группы:
1-я группа – продукты, раздражающие эрготический отдел гипоталамуса, эти продукты являются полезными;
2-я группа – продукты, раздражающие трофический отдел, они вредные;
3-я группа – нейтральные продукты.
Чтобы действительно похудеть, нужно соблюдать некоторые правила.
Надо или меньше есть, или больше двигаться, а лучше всего – итои другое. В среднем наши суточные энергозатраты – это 2500–3000 ккал. Чтобы похудеть, вам надо обязательно употреблять пищу с калорийностью 1800–2400 ккал. За себя скажу, что покушать я очень люблю. Поэтому отдаю предпочтение зарядке, пилатесу, бассейну и пешим прогулкам. Как вы будете уменьшать свой вес, а потом его поддерживать – это личное дело каждого. Если вы все-таки захотите уменьшить калорийность своего дневного рациона, то делать это надо за счет отказа от крахмалосодержащих продуктов: макарон, картофеля, круп, выпечки, различных видов черного и белого хлеба.
Не стоит мучить себя голоданием. Ваш желудок вам этого не простит. К тому же представьте, какой же голодающей сонной мухой вы будете на работе или дома – во время голодания делать ничего невозможно. Кроме того, на другой день после голодания, питаясь абсолютно нормально, без переедания, вы наберете те же 1,5 кг, которые с такими страданиями теряли вчера. Так стоит ли игра свеч?
Постройте свое питание дробно: принимайте пищу в не очень больших количествах 5-6 раз в день.
Каким продуктам отдавать предпочтение – это личное дело каждого. Кто-то с удовольствием будет питаться фруктами и овощами. Но есть мясоеды, к которым отношусь лично я. Я вместо тарелки тушеной цветной капусты съем кусочек жареной курочки с кари – это и малокалорийно, и удовольствия мне принесет больше, нежели вся эта «трава». Прислушайтесь в этом случае к своему внутреннему голосу.
Старайтесь избегать продуктов, которые возбуждают аппетит: острых, соленых, копченых, а также спиртных напитков. Однако если очень хочется, то, конечно, есть все это можно, но в небольших количествах.
Диетологи советуют для нормализации водно-солевого обмена уменьшить количество потребляемой соли. Если вы будете солить блюдо уже в готовом виде, а не в процессе приготовления, то вероятность пересолить становится меньше. Также можно при готовке использовать различные пряности – в сочетании с ними соли требуется еще меньше.
Один раз в неделю можно устроить разгрузочный день.
