Мононенасыщенные жирные кислоты: 1/2 стакана обжаренного измельченного миндаля
1. В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки сока лайма, 1/4 чайной ложки тмина, >1/>8 чайной ложки соли и щепотку хлопьев перца. Подмешайте креветки и охлаждайте 20 минут.
2. В салатнице смешайте зелень, мяту, кинзу, петрушку и лук. Поставьте в холодильник.
3. В маленькой миске смешайте масло, 2 столовые ложки сока лайма, 1/4 чайной ложки тмина, >1/>8 чайной ложки соли и оставшиеся хлопья перца.
4. Обжаривайте креветки по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте всю зелень и приправу для зелени. Тщательно перемешайте. Разделите на 4 тарелки, посыпьте миндалем.
В каждой порции: 280 калорий, 25 г белка, 11 г углеводов, 16 г жира, 1,5 г насыщенного жира, 151 мг холестерина, 327 мг натрия, 5 г клетчатки.
Как сделать это блюдо частью диеты плоского живота: подавайте с 1/2 цельнозерновой питы (70) и 2 столовыми ложками хумуса (50). Количество калорий во всем блюде: 400.
Салат с картофелем и карри
Подготовка: 10 минут / Количество порций: 4
450 граммов картофеля, сваренного и порезанного кубиками; 2 пера зеленого лука, нарезанные; 1/4 стакана изюма; 1/2 стакана обезжиренного йогурта; 2 столовые ложки манго; 2 чайные ложки порошка карри
Мононенасыщенные жирные кислоты: 1/2 стакана обжаренного измельченного миндаля
1. Положите картофель в большую миску и добавьте зеленый лук, миндаль и изюм.
2. В маленькой миске смешайте йогурт, манго и порошок карри. Вылейте эту смесь на картофель и хорошо перемешайте. Разложите на 4 тарелки и подавайте.
В каждой порции: 226 калорий, 6 г белка, 39 г углеводов, 6,5 г жира, 0,5 г насыщенного жира, 1 мг холестерина, 26 мг натрия, 4 г диетической клетчатки.
Как сделать это блюдо частью диеты плоского живота: положите каждую порцию на тарелку с зеленью (2 стакана) (15) и подавайте с 90 граммами обжаренной курицы (90) и 1 средним яблоком (80). Количество калорий во всем блюде: 411.
Салат с зеленью и острой заправкой
Подготовка: 5 минут / Приготовление: 7 минут / Количество порций: 4
1/2 стакана бальзамического уксуса; 2 чайные ложки карри; 1 чайная ложка горчицы; 2 зубчика чеснока, измельченные; 11/2 чайные ложки измельченного свежего эстрагона или 1/2 чайной ложки измельченного сухого эстрагона; >1/>8 чайной ложки свежемолотого черного перца; 4 стакана листьев рукколы; 2 ломтика филе индейки, сваренного до рассыпчатого состояния
Мононенасыщенные жирные кислоты: 1/2 стакана обжаренных измельченных кедровых орешков
