Плоский живот. Идеальная диета и система упражнений | страница 65

Сливы – 2 средние – 60 калорий

Красный или зеленый виноград – 1 стакан – 60 калорий

Банан нарезанный – 1/2 стакана – 70 калорий

Изюм – 1/4 стакана – 130 калорий

Арбуз нарезанный – 2 стакана – 90 калорий

Овощи:

Артишоки консервированные – 1 стакан – 70 калорий

Молодая морковь – 1 стакан – 50 калорий

Брокколи сырая – 2 стакана – 40 калорий

Цветная капуста, сырая – 2 стакана – 50 калорий

Свежие помидоры – 1 стакан – 30 калорий

Соус маринара – 1/2 стакана – 60 калорий

Зелень – 2 стакана – 15 калорий

Редис – 1 стакан ломтиками – 20 калорий

Сладкий (болгарский) перец, ломтиками – 1 стакан – 40 калорий

Сальса – 1/4 стакана – 40 калорий

Белковая пища:

Нежирная ветчина – 100 граммов – 85 калорий

Черная фасоль консервированная – 1/2 стакана – 90 калорий

Тунец, консервированный в собственном соку – 100 граммов – 135 калорий

Филе курицы – 100 граммов – 85 калорий

Филе индейки – 100 граммов – 85 калорий

Хумус – 1/4 стакана – 100 калорий

Грудка цыпленка – 100 граммов – 100 калорий

Рецепты, которые вы здесь найдете, с одной стороны, достаточно изысканны, чтобы у вас потекли слюнки и вы могли удовлетворить свою страсть к приготовлению пищи, а с другой стороны – очень просты. Взгляните, например, на пикантную овсянку с тыквой на с. 116. Ее приготовление занимает 2 минуты! Или креветки в кисло-сладком соусе на с. 150 – всего 15 минут от начала до конца. И, поверьте мне, их вкус вас приятно удивит.

Однако эти рецепты исключительны в первую очередь не из-за их простоты или быстроты приготовления, а из-за их соответствия требованиям диеты плоского живота В каждой порции содержатся мононенасыщенные жирные кислоты. Как вы теперь знаете, они помогают избавиться именно от жира на животе. Вы можете увидеть их в списке ингредиентов – они выделены жирным шрифтом. Кроме того, после каждого рецепта следует очень важный пункт, озаглавленный «Как сделать это блюдо частью диеты плоского живота». В этом разделе будет сказано, что нужно добавить к порции, чтобы получилось блюдо, которое можно использовать в рамках диеты. Скажем, вы решили начать день с порции вкуснейших яблочных оладий, способ приготовления которых описан на с. 115. В них содержатся мононенасыщенные жирные кислоты, но за каждый прием пищи, согласно плану диеты, нужно потреблять около 400 калорий. Значит, чтобы довести количество калорий до нужного, вместе с 209-калорийными оладьями на завтрак вам нужно выпить стакан обезжиренного молока (80 калорий) и съесть 3 кусочка филе индейки (90 калорий).