В перечне многочисленных функций печени стоит упомянуть и детоксикационную. Все вены, отводящие кровь от кишечника, собираются в один венозный коллектор – портальную вену, входящую в ворота печени. Таким образом, вся кровь, содержащая продукты кишечной абсорбции (всасывания), со всеми веществами, всосавшимися в кишечнике, проходит через печёночный фильтр. Клетки печени распознают и обрабатывают продукты всасывания, обезвреживая потенциально токсичные вещества – либо разрушая их, либо присоединяя балластные дезактивирующие «насадки». Печень постоянно пропускает через себя весь объем циркулирующей крови, внимательно отслеживая и обезвреживая токсины, попавшие извне или образовавшиеся в результате метаболических процессов.
Из широкого спектра функций печени мы упомянули лишь несколько. Метаболическая и химическая активность этого органа делает его в прямом смысле самым горячим оганом – температура печени в норме может достигать 40 градусов!
Всё многообразие процессов, протекающих в печени, активируется в результате желчегонных процедур и приёма желчегонных трав. Растения с холеретическими и холекинетическими свойствами нередко несут ещё и гепатопротекторные эффекты: усиление регенерации клеток печени, профилактика их токсических повреждений, замедление процессов фиброза помогают печени противостоять вирусным инвазиям, химическим агрессивным агентам.
Перечислим растения, обладающие холеретическим эффектом: володушка многожильчатая, золототысячник, пижма обыкновенная, полынь горькая, календула лекарственная (ноготки), рябина красная.
Растения с холекинетическим эффектом: одуванчик лекарственный, душица, пастушья сумка, ромашка аптечная, тысячелистник, шиповник коричный и другие.
Надо сказать, что разграничить холеретический и холекинетический эффекты бывает не всегда просто. Существует обширный перечень растений, которым присущи обе способности – и стимулировать образование печенью желчи, и выброс её желчным пузырём: аир болотный, бессмертник песчаный, барбарис обыкновенный, кукурузные рыльца, горец птичий, календула лекарственная, берёза повислая. Кроме этого общепринятого списка нередко разные авторитетные авторы причисляют одни и те же растения к разным вышеупомянутым категориям.
Отдельные представители этого списка – классические гепатопротекторы, защищающие печень от неблагоприятных воздействий, к примеру, календула и бессмертник, составляют основу многих сборов, применяемых при гепатитах, циррозах и других заболеваниях печени.
