В утренние часы проводят дополнительное опыление, как это делают с помидорами, – периодически постукивают по стеблю или по колышку. С наступлением устойчивой теплой погоды горшки с перцем можно вынести на балкон или лоджию. Нельзя допускать резких колебаний температуры. Она не должна быть ниже +15° и выше 30°.
Это полезно знать
Всю зиму будут хранится плоды перца в деревянном ящике, пересыпанные речным песком.
Плоды перца хорошо сушатся. Стручки острого перца надо нанизать на нитку или шпагат через середину каждого стручка. Плоды сладкого перца нанизывают через хвостики. Кроме того, каждый плод надо проколоть возле хвостика, чтобы просушить его внутреннюю часть. Нанизанные плоды подвешивают в тени или на солнце, обязательно на ветерке.
Внутрь сок лука употребляют при кашле, бронхите и даже коклюше. Для этого 500 г очищенного и размельченного лука, 50 г меда, 400 г сахара смешивают с 1 л воды и варят на слабом огне в течение трех часов. Затем все остужают и переливают в бутыль. Хранят в подвале или холодильнике. Принимают по 4–6 столовых ложек в день.
Сок лука с медом многие врачи назначают больным диабетом как дополнительное средство к инсулину.
При гриппе в народе лук используют так: быстро натирают на терке, раскладывают полученную массу на куски марли 3x3 см, завязывают и вкладывают в каждую ноздрю на 15 мин. утром, днем и вечером.
Еще один способ лечения гриппа: 1/2 стакана растительного масла нагреть на водяной бане, мелко нарезать 3–4 дольки чеснока и 1/4 головки репчатого лука, опустить в масло. Настоять 2 часа, процедить и смазывать в носу.
При воспалении горла лечатся кашицей из тертого лука с яблоками и медом (1 луковица, 1 среднее яблоко, 1 столовая ложка меда): по 2–3 чайные ложки смеси принимать 2–3 раза в день.
Редис – самая скороспелая культура из корнеплодов.Он дает продукцию через 25–35 дней после посева, в зависимости от сорта и условий выращивания. Редис хорошо растет при +10…12°, так как холодостоек, но лучшая температура для формирования корнеплодов + 16…20°. Светолюбив, при недостатке света качество корнеплодов резко ухудшается.
При недостаточной освещенности необходимо строго соблюдать температурный режим: до появления всходов температура воздуха должна быть +20…22°, при появлении всходов 6–8°, до начала формирования корнеплода + 10…12°, позднее +16…18° днем и +8…10° ночью. Редис очень требователен к влажности почвы. В период интенсивного роста корнеплода сухость почвы даже в течение 4–5 дней приводит к огрублению тканей и последующими частыми поливами исправить это не удается.
