Горчица в своем роде уникальное средство отвлекающего действия (горчичники, горчичные ножные ванны) при болевых синдромах.
Противопоказания и побочные явления – внутреннее кровотечение, ожоги (!).
Особые отметки: осторожность при высоком артериальном давлении и расстройствах чувствительности (могут быть ожоги).
Амирдовлат Амасиаци писал: «Горчица помогает при лисьей болезни, параличе, заплетании языка, забывчивости и дрожи в конечностях. Она прекращает скопление слизи в голове, открывает все закупорки, вызывает рвоту и улучшает цвет лица. Убивает мелких и крупных глистов, делает обильными месячные и увеличивает половую силу. Способствует перевариванию пищи, открывает закупорку матки. Если приложить припарку на область селезенки, то рассосет ее уплотнение. Смазывание горчичным маслом полезно при болезни седалищного нерва, витилиго, проказе, экземе и лишае. Если бросить красные семена горчицы в виноградный сок, то он не станет бродить и не превратится в вино, а станет сладким. А если сделать окуривание семенами, то все звери разбегутся».
В Средневековье горчицу использовали как средство профилактики застоев желчи и крови, лечили кашель, астму и заболевания дыхательных путей, очищая от слизи.
К вниманию тех, кто сидит на диете: горчица ускоряет обмен веществ и калорий сгорает больше.
Горчица предотвращает развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Пряность рекомендуется при запорах и вялости кишечника. Семена горчицы обладают сильными бактерицидными свойствами и нейтрализуют патогенную флору в желудочно-кишечном тракте. В холодную и сырую погоду употребление этой пряности является профилактическим средством.
При плохом пищеварении и запорах растолките 5–6 семян горчицы и смешайте с 1 ч. ложкой меда. Принимайте перед едой за 15–20 мин, запивая теплой водой.
От 1/3 до 1/2 ч. ложки размолотых семян смешиваются с 1 ч. ложкой меда и 1/2 ч. ложкой топленого масла. Принимайте при мокром кашле 2–3 раза в день, запивая горячим молоком или теплой водой.
Внимание! Горчицу не следует давать детям до 2 лет.
Большие количества пряности противопоказаны при туберкулезе легких, язвенных заболеваниях, воспалении почек, беременности.
При отравлении ядами, алкоголем, наркотиками насыпьте в воду 20–30 семян горчицы, доведите до кипения, процедите горячий напиток и быстро выпейте, он вызовет рвоту.
Горчица как пряность полезна при отсутствии аппетита и слабости перистальтики.
Семена горчицы принимают внутрь при запорах.
