Внимание! Необходимо твердо помнить, что в чистом виде свекольный сок употреблять нельзя, его необходимо смешивать с другими.
Очищение печени
Печень необычайно важна для организма человека. Это крупнейшая железа, находящаяся прямо под диафрагмой в верхней части брюшной полости с правой стороны. Печень имеет форму неправильного усеченного конуса с закругленными краями. На ней различают две поверхности: верхнюю, выпуклую, обращенную к диафрагме и соприкасающуюся с ее нижней поверхностью, и нижнюю, обращенную вниз и назад и соприкасающуюся с рядом органов брюшной полости. Почти со всех сторон печень покрыта брюшиной. Исключение составляет ее задне-верхняя поверхность, сращенная с нижней поверхностью диафрагмы. У взрослых небольшая часть печени расположена слева от средней линии тела. Масса печени составляет 1,5–2 кг.
В целом печень выполняет более 500 различных функций, и ее деятельность пока не удается воспроизвести искусственным путем. Удаление этого органа неизбежно приводит к смерти в течение 1–5 дней. Однако у печени есть громадный внутренний резерв, она обладает удивительной способностью восстанавливаться после повреждений, поэтому человек и другие млекопитающие могут выжить даже после удаления 70 % ткани печени.
Печень имеет дольчатое строение. Дольки окружены венами, которые являются ветвями воротной вены, и артериями веточками. Между печеночными клетками расположены желчные ходы. Печень отличается от других органов тем, что в нее одновременно входят печеночная артерия и воротная вена, то есть кроме артериальной крови печень получает и венозную.
Печень является одновременно органом пищеварения, кровообращения и обмена веществ. Углеводный, жировой, белковый, водный, минеральный, пигментный, витаминный и другие обмены в организме происходят при участии печени. Она осуществляет защитные, обезвреживающие и выделительные функции, направленные на поддержание постоянства внутренней среды организма.
Шлаки, лекарства и другие потенциально токсичные соединения могут превращаться в клетках печени в растворимые водой вещества, что позволяет выводить их в составе желчи. Они могут также подвергаться разрушению либо соединяться с другими веществами с образованием безвредных, легко выводящихся из организма продуктов. Обладая густой сетью кровеносных сосудов, печень служит также резервуаром крови и участвует в регулировании объема крови и скорости кровотока в организме.
Следует помнить, что существует взаимосвязь между болезнями крови и нормальной работой печени. Как только печень выходит из строя, все функции организма нарушаются, так как печень — это главный фильтр нашей крови, чистота которой так важна для обеспечения жизнедеятельности клеток.
