Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу | страница 98
Для улучшения фотосинтеза применяют подкормку углекислотой в солнечные и светлые осенне-зимне-весенние дни, когда растения имеют достаточно развитый листовой аппарат (через 1,5 – 2 месяца посадки). На теплицу площадью 1000 м2 расходуют 25 кг СО2 в виде сухого льда или жидкой кислоты в день, можно сжигать природный газ в газовых генераторах, или же подавать от котельной, работающей на природном газе, отработанные газы.
Срезка цветов фрезии
Сроки цветения фрезии зависят от сорта, от срока посадки и температурной обработки посадочного материала.
Растения из клубнепочек начинают цвести на 3 – 5 недель позже, чем растения из клубнелуковиц, в зависимости от их размера. Растения из крупных клубнепочек образуют ветвящееся соцветие, из мелких – часто только центральное.
Срезку цветов проводят индивидуальным инструментом (нож, ножницы) в пределах каждого сорта, причем инструмент регулярно дезинфицируют. По мере появления больные вирусные растения удаляют. Срезку цветов фрезий начинают, когда раскрывается 1 – 2 цветка. При более ранней срезке цветонос недостаточно плотный, поэтому он может искривляться. Очень сильные побеги срезают при неполном распускании первого цветка. Срезанные фрезии сортируют согласно стандартам и связывают в пучки по 10 – 20 штук. Цветы можно хранить при 2 – 3 °С в течение 8 – 10 дней, причем качество продукции не снижается. Длительность стояния срезанных фрезий в воде можно продлить, добавляя 4 – 6 % сахара или используя промышленные препараты.
Уборка посадочного материала и хранение
При осенних сроках посадки клубнелуковиц и клубнепочек наиболее интенсивный рост замещающих клубнелуковиц и клубнепочек бывает в апреле-мае.
Оптимальный срок уборки – начало засыхания листьев. В этот период замещающие клубнелуковицы и клубнепочки хорошо удерживаются на растении. При необходимости выкопанные за день клубнелуковицы отмывают водой от земли и оставляют в теплице на несколько дней для подсушки при температуре не ниже 20 °С, или помещают в хранилище на одну неделю при 27 – 28 °С, после чего их очищают, сохраняя чешуи, сортируют на разборы, подсчитывают и затаривают в ящики. При этом отделяют больные и поврежденные клубнелуковицы. Для хранения клубнелуковиц фрезий необходимо специальное помещение, обеспечивающими температуру воздуха в камере в пределах 29 – 31 °С для препарирования клубнелуковиц и клубнепочек фрезий.
В зависимости от периода хранения регулируют смену воздуха. Относительная влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 60 – 80 %.