Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу | страница 55
Выгонка гиацинтов к определенному сроку
Большую часть луковиц гиацинтов, которые выращивают в Голландии, используют для получения цветущих растений в закрытом грунте в зимнее время.
Известно, что еще в 1909 г. голландский садовод-практик Дамес получал цветущие гиацинты в конце декабря. Его способ заключался в том, что луковицы из открытого грунта он выкапывал на месяц раньше обычного срока и сохранял их в комнате при температуре 25 – 30 °С до посадки в теплицу.
Существовали и другие методы подготовки гиацинтов для раннего цветения. Они предусматривали формирование зачатка соцветия в более ранние сроки. В ряде случаев при подготовке луковиц, предназначенных для ранней выгонки, гиацинты выращивали на юге Франции, или в грунтовых оранжереях в Голландии.
Температурный режим обработки луковиц гиацинтов, предназначенных для выгонки, подразделяется на два этапа.
На первом этапе, когда происходит формирование зачатков цветков, необходима высокая температура, постепенно снижаемая в 3 приема: с начала 1 недели – 34 °С, затем 6 – 8 недель – 25,5 °С и 2 недели – 17 °С.
На втором этапе для дальнейшего завершения процессов морфогенеза, укоренения и охлаждения луковиц снижаем температуру до 13 – 9°С в течение 10 – 14 недель.
Подготовка луковиц гиацинтов для цветения в декабре-январе (I партия).
Луковицы гиацинтов выкапывают раньше обычного на 1 недели и в течение 3 суток подсушивают при активной смене воздуха. Отобранные для выгонки луковицы (60 – 80 г и диметром 6 см) в течение 2 недель выдерживают в хранилище при температуре 30 °С (влажность воздуха 70 – 80 %) и при энергичной смене воздуха (10 – 12 раз за 1 час). Такая температура способствует более быстрому началу формирования зачатков соцветия. Следующие 3 недели температуру воздуха поддерживают на уровне 25,5 °С, наиболее благоприятной для развития зачатков цветков.
В этот период необходимо контролировать состояние развития соцветия и цветков, проводя систематически просмотры на разрезах луковиц.
Затем последующие 4 недели температуру поддерживают на уровне 23 °С, 3 – 4 недели до высадки луковицы сохраняют при температуре 17 °С.
Обработанные таким способом луковицы высаживают 1 – 5 октября в специальные ящики и перемещают в холодильные камеры с температурой 8 – 9 °С. За 2 недели до установленного срока цветения растения переносят на стеллажи в оранжерею, в которой температура воздуха поддерживается на уровне 23 – 25 °С.Подготовка гиацинтов для цветения в феврале (II партия).