В период цветения цветонос и листья продолжают активный рост. Внутри луковицы, в почке возобновления, происходит заложение новых зачатков листьев, но пока в замедленном темпе.
К концу цветения зеленые листья и соцветие достигают максимальных размеров. В почке возобновления активизируется процесс органообразования и завершается заложение зачатков низовых и зеленых листьев. В этот период начинается процесс отмирания внешних запасающих чешуй и превращение их в кроющие чешуи. Одновременно внутри луковицы происходит образование молодых запасающих чешуй из низовых листьев и оснований зеленых листьев годичного побега, что приводит к увеличению объема и массы луковицы. Продолжительность цветения растений в открытом грунте составляет 7 – 14 дней и зависит от погодных условий, главным образом от температуры воздуха.
Развитие луковицы в период окончания вегетации. Во время цветения и в течение 3 – 4 недель после его завершения у гиацинтов отмечен активный рост ряда частей растения, главным образом запасающих чешуй луковицы. В результате этого увеличивается масса луковицы. После окончания вегетации луковица достигает наибольшего веса и размера.
К середине июля листья начинают желтеть и теряют тургор.
У основания листьев и цветоноса (на уровне шейки луковицы) образуется слой пробковых клеток, которые постепенно разрушаются, ссыхаются, и зеленая часть листа и цветоноса легко отделяется. Образование такого слоя клеток является признаком окончания вегетации. В это время отмечено отмирание корневой системы и нижней части донца. В почке возобновления происходит более активное образование зачатков листьев и их увеличение в размере, через 2 недели после уборки происходит заложение всех зачатков низовых (2 – 4 зачатка) и зеленых листьев (6 – 8 зачатков).
После цветения в пазухах внешних запасающих чешуй образуются почки дочерних луковиц, которые формируются в течение последующих 2 лет, увеличиваются в размере.
Дочерние луковицы отделяются от материнской по мере отмирания чешуй, в пазухе которых они образованы.
Одновременно с дифференциацией соцветия у основания цветоноса формируется почка возобновления, которая зацветет через год. У гиацинтов возможно заложение 2 – 3 цветоносов в пазухах нижних зеленых листьев, их заложение и формирование протекает несколько позднее, а количество цветков в соцветии значительно меньше, чем в соцветии из пазухи последнего зеленого листа.
Установлено, что активность заложения и формирования цветоносов и цветков при повышении температуры до 20 – 23 °С возрастает, поэтому в некоторых голландских хозяйствах выращивают гиацинты на участках с почвенным подогревом.
