Мультиварка. Несладкая выпечка | страница 13
Все посыпьте тертым сыром, полейте растительным маслом. Выпекайте пиццу в режиме «Выпечка» в течение 50 минут.
Пицца с сосисками и мясом
Ингредиенты
300 г теста для пиццы, 200 г мелко нарубленного вареного мяса, по 100 г тертого сыра, маслин, сосиски, 3 столовые ложки оливкового масла, томатное пюре.
Способ приготовления
Раскатайте тесто и уложите в смазанную маслом чашу мультиварки.
Сверху сбрызните оливковым маслом. Выложите мясо, затем томатное пюре, равномерно распределите нарезанные сосиски, маслины и посыпьте тертым сыром. Сбрызните сверху маслом, включите режим «Выпечка» на 40 минут.
Пицца с говядиной
Ингредиенты для теста
250 г пшеничной муки, 25 г дрожжей, 100 мл молока, 2 яйца, 2–3 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сахара.
Ингредиенты для начинки
500 г отварной говядины, 4 маринованных огурца, 2 помидора, 1 вареное яйцо, стручок сладкого перца, 4 столовые ложки майонеза, >1/>2 столовой ложки винного уксуса.
Способ приготовления
Приготовьте дрожжевое тесто, раскатайте и выложите в смазанную маслом чашу мультиварки. Отварную говядину нарежьте соломкой и выложите на тесто. Огурцы нарежьте соломкой, перец полукольцами, помидоры дольками, лук мелко порубите. Смешайте овощи, приправьте уксусом и выложите овощную смесь на мясо. Сверху смажьте пиццу майонезом. Украсьте сверху дольками яйца и запекайте в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.
Пицца с курицей и майонезом
Ингредиенты для теста
200 г пшеничной муки, 10 г дрожжей, 100 мл молока, 2 столовые ложки сахара, >1/>2 чайной ложки соли.
Ингредиенты для начинки
600 г мяса цыпленка, 3–4 помидора, 2–3 зубчика чеснока, 2 морковки, 1 сладкий перец, >1/>2 луковицы, 6 столовых ложек растительного масла, по 2–3 столовые ложки сливочного масла и майонеза, зелень укропа и петрушки.
Способ приготовления
Приготовьте дрожжевое тесто и раскатайте в круг, диаметром совпадающий с диаметром чаши мультиварки. Смажьте ее маслом и выложите тесто. Мелко порубите лук и морковь, обжарьте их до готовности и равномерно выложите на тесто. Цыпленка отварите, мякоть отделите от костей и нарежьте. Выложите на пиццу, а затем крупно нарежьте помидоры и сладкий перец. Смешайте майонез и измельченный чеснок, смажьте смесью верхний слой пиццы, поставьте ее в режим «Подогрев» на 15 минут. Затем выберите режим «Выпечка» на 25 минут. Готовую пиццу украсьте сверху рубленой зеленью.