Пряники с вишневым джемом
Ингредиенты
300 г пшеничной муки, 200 г сливочного масла, 50 г сахара, 30 г вишневого джема, 40 мл растительного масла, 1 яйцо, 3 столовые ложки меда, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Способ приготовления
В миске смешайте яйцо, масло, мед и сахар. Установите в мультиварке режим «Варка на пару» на 35 минут, налейте воду в чашу, установите корзину для приготовления на пару, в нее поставьте емкость с медовой смесью. Получившуюся загустевшую массу выньте из мультиварки, всыпьте муку и разрыхлитель и снова тщательно перемешайте. Разделите тесто на две части. Раскатайте обе в пласты средней толщины.
Нанесите на один слой джема и прикройте вторым, защипните края. Нарежьте небольшими прямоугольниками, выложите в корзину для варки на пару, установите в мультиварку емкость и готовьте в режиме «Варка на пару» 40 минут.
Пряники с яблочным повидлом
Ингредиенты
350 г пшеничной муки, 250 г сливочного масла, по 120 г сахара, яблочного повидла, 50 г изюма, 1 яйцо, 3 столовые ложки меда, по 1 чайной ложке разрыхлителя, соль.
Способ приготовления
В миске смешайте яйцо, масло, мед, изюм и сахар. Установите в мультиварке режим «Варка на пару» на 30 минут, налейте воду в чашу мультиварки, установите корзину для приготовления на пару, в нее поставьте емкость с изюмной смесью.
Получившуюся загустевшую массу выньте из мультиварки, всыпьте муку, соль и разрыхлитель и снова тщательно перемешайте. Разделите тесто на две части. Раскатайте обе в пласты средней толщины. Нанесите на один слой повидло и прикройте вторым, защипните края. Нарежьте небольшими прямоугольниками, выложите в корзину для варки на пару, установите в мультиварку емкость и готовьте в режиме «Варка на пару» 45 минут.
Пряники с гвоздикой
Ингредиенты
400 г меда, 350 г просеянной муки, 130 г тростникового сахара, 40 г сливочного масла, 40 мл молока, 1 яйцо, 4 чайные ложки разрыхлителя, 5 гвоздичек, соль.
Способ приготовления
Вскипятите молоко, залейте гвоздику. Взбейте яйца с сахаром 5 минут. Добавьте гвоздику с молоком, нарезанное на кусочки сливочное масло.
Все перемешайте, всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте с помощью миксера. Выложите тесто в смазанную чашу мультиварки, разровняйте. Выпекайте 40 минут в режиме «Выпечка».
Кокосовые пряники с малиной
Ингредиенты
450 г пшеничной муки, 180 г сахара, по 100 г маргарина, малины, 70 г кокосовой стружки, 2 яйца, 3 столовые ложки меда, 1 чайная ложка разрыхлителя, сахарная пудра, 1,5 л воды.
